Blog

Cognac vs. Armagnac vs. Calvados: Hvad er forskellen?
Armagnac

Cognac vs. Armagnac vs. Calvados: Hvad er forskellen?

Brandy-verdenen er enorm. Den strækker sig fra krystalklare eaux-de-vie til ravfarvede digestifs. Inden for dette...
Læs mere
Fadtyper og -størrelser: En dybere forståelse

Fadtyper og -størrelser: En dybere forståelse

Træet, som fadet er lavet af, "ånder" og giver spiritus mulighed for at interagere med...
Læs mere
Vanvid i Dublin: Ild, Drama og Irsk Whiskey
irland

Vanvid i Dublin: Ild, Drama og Irsk Whiskey

I 1875 havde Dublin en blomstrende whiskeyindustri. En lovændring i 1823 betød, at destillerier kun...
Læs mere
Appleton Estate Hearts Collection: Præsentation af to rom lagret i over 20 år

Appleton Estate Hearts Collection: Præsentation af to rom lagret i over 20 år

Vinden, der fejer gennem Nassau Valley, bringer historier - om gammelt håndværk, Jamaicas hjerte og flydende skatte,...
Læs mere
Fra lun til iskold: Temperaturens rolle i spiritus

Fra lun til iskold: Temperaturens rolle i spiritus

Cocktails plejer oftest at blive serveret kølige, da de typisk rystes eller røres med is....
Læs mere
Serveringstemperatur for øl og vin
serveringstemperatur

Serveringstemperatur for øl og vin

Vin og øl, to af livets største nydelser, kræver den rette behandling for at sikre,...
Læs mere
Værd at vide om dansk whisky

Værd at vide om dansk whisky

Danmark har knap 25 whiskydestillerier, der er skudt op over hele landet de seneste 15...
Læs mere
Sådan skabes smagen i gin
Cocktail

Sådan skabes smagen i gin

Ginens verden er i konstant forandring, og det er ikke længere nok at fylde kurven...
Læs mere
Dyreste whiskyer nogensinde solgt

Dyreste whiskyer nogensinde solgt

Der findes gode whiskyer, fantastiske whiskyer og premium whiskyer, og dernæst de ultra-premium, luksuriøse whiskyer,...
Læs mere
Vermouth: Den ubemærkede stjerne i cocktailverdenen

Vermouth: Den ubemærkede stjerne i cocktailverdenen

Desværre forbliver vermouth en upåagtet enhed for de fleste. Hvis cocktails var et musikensemble, ville vermouth ikke...
Læs mere
Vermouth: En rejse gennem tid og kulturer
Vermouth

Vermouth: En rejse gennem tid og kulturer

Vermouth har en overraskende kompleks slægtshistorie. For at beskrive historien om vermouth kan vi gå...
Læs mere
Lær at smage og vurdere rom som en ekspert!

Lær at smage og vurdere rom som en ekspert!

Rom, ligesom vin, indeholder historie i hvert glas. Hemmelighederne bag hver rom kan afsløres af...
Læs mere
« 1 2 3 »