Blog

De 4 (5) gin-typer
Gin

De 4 (5) gin-typer

Ginproducenter skelner mellem 4 forskellige typer gin: London Dry, Plymouth Dry, Old Tom og Genever....
Læs mere
Klar til forårsfriske Gin-Cocktails: Klassisk, Smash & Sour
Cocktail

Klar til forårsfriske Gin-Cocktails: Klassisk, Smash & Sour

Gin har længe stille og roligt vokset sig til en af danskernes yndlingsspiritus, og med...
Læs mere
Annandale - Skotsk håndværk, historie og karakter i hver eneste whisky
Annandale

Annandale - Skotsk håndværk, historie og karakter i hver eneste whisky

Et historisk Lowlands‑destilleri med en moderne genopstandelse Annandale Distillery ligger i Annan i Dumfries &...
Læs mere
Nyborg Destilleri - Fra togværksted til øko-spiritus
Destilleri

Nyborg Destilleri - Fra togværksted til øko-spiritus

En historie på skinner Bygningerne, der i dag huser Nyborg Destilleri, har i 125 år...
Læs mere
Klimaforandringer kan ændre smagen af gin
Gin

Klimaforandringer kan ændre smagen af gin

Gennem århundreder har én ingrediens været hjertet i al gin: enebær. Uanset om du hælder...
Læs mere
Farvel til “en lille en”: Historien om Black Tot Day
Historie

Farvel til “en lille en”: Historien om Black Tot Day

I over 300 år fik britiske flådesøfolk en daglig romration, kendt som en "tot"  som...
Læs mere
SBS Venezuela 2014 Swedish Oak Et Unikt Rom Eventyr
Fade

SBS Venezuela 2014 Swedish Oak Et Unikt Rom Eventyr

Da vi først hørte om dette fad og fik smagt på indholdet, var vi ikke...
Læs mere
A.H. Riise skifter navn til Old St. Croix
Historie

A.H. Riise skifter navn til Old St. Croix

Velkommen til Old St. Croix: Et Nyt Kapitel i En Historisk Fortælling En ny æra begynder...
Læs mere
KIYOKO | Japansk Craft Yuzu Aperitif
Cocktail

KIYOKO | Japansk Craft Yuzu Aperitif

Kiyoko: En Rejse i Japansk Tradition og SmagMed over et århundredes historie repræsenterer Kiyoko Yuzu...
Læs mere
Kombucha Inc. Dansk og organisk kombucha
Cocktail

Kombucha Inc. Dansk og organisk kombucha

Fra Køkkenidé til Kødbyens MikrobryggeriKombucha Inc. blev til i 2019 som et eksperiment blandt venner,...
Læs mere
Oplev Thy Whisky
Historie

Oplev Thy Whisky

Et Enestående Destilleri med Rødder i Familien og NaturenSiden 2010 har Thy Whisky, et familieejet...
Læs mere
Hvad er estere?
estere

Hvad er estere?

Estere er kun én komponent af smagen og smagsoplevelsen af rom. Mange mennesker er besatte...
Læs mere
1 2 3 »