Blog
Gin
De 4 (5) gin-typer
Ginproducenter skelner mellem 4 forskellige typer gin: London Dry, Plymouth Dry, Old Tom og Genever....
Læs mere
Cocktail
Klar til forårsfriske Gin-Cocktails: Klassisk, Smash & Sour
Gin har længe stille og roligt vokset sig til en af danskernes yndlingsspiritus, og med...
Læs mere
Annandale
Annandale - Skotsk håndværk, historie og karakter i hver eneste whisky
Et historisk Lowlands‑destilleri med en moderne genopstandelse Annandale Distillery ligger i Annan i Dumfries &...
Læs mere
Destilleri
Nyborg Destilleri - Fra togværksted til øko-spiritus
En historie på skinner Bygningerne, der i dag huser Nyborg Destilleri, har i 125 år...
Læs mere
Gin
Klimaforandringer kan ændre smagen af gin
Gennem århundreder har én ingrediens været hjertet i al gin: enebær. Uanset om du hælder...
Læs mere
Historie
Farvel til “en lille en”: Historien om Black Tot Day
I over 300 år fik britiske flådesøfolk en daglig romration, kendt som en "tot" som...
Læs mere
Fade
SBS Venezuela 2014 Swedish Oak Et Unikt Rom Eventyr
Da vi først hørte om dette fad og fik smagt på indholdet, var vi ikke...
Læs mere
Historie
A.H. Riise skifter navn til Old St. Croix
Velkommen til Old St. Croix: Et Nyt Kapitel i En Historisk Fortælling En ny æra begynder...
Læs mere
Cocktail
KIYOKO | Japansk Craft Yuzu Aperitif
Kiyoko: En Rejse i Japansk Tradition og SmagMed over et århundredes historie repræsenterer Kiyoko Yuzu...
Læs mere
Cocktail
Kombucha Inc. Dansk og organisk kombucha
Fra Køkkenidé til Kødbyens MikrobryggeriKombucha Inc. blev til i 2019 som et eksperiment blandt venner,...
Læs mere
Historie
Oplev Thy Whisky
Et Enestående Destilleri med Rødder i Familien og NaturenSiden 2010 har Thy Whisky, et familieejet...
Læs mere
estere
Hvad er estere?
Estere er kun én komponent af smagen og smagsoplevelsen af rom. Mange mennesker er besatte...
Læs mereSeneste Blogudgivelser
Tags
- Annandale
- Armagnac
- bourbon
- Calvados
- Cocktail
- Cognac
- Destilleri
- Egen rom
- estere
- Fade
- Gin
- Historie
- hvid rom
- irland
- Kiyoko
- Klima
- kombucha
- Martha's
- Nyborg Destilleri
- Opskrift
- Pairing
- Portræt
- Portvin
- Rom
- serveringstemperatur
- Specialiteter
- Sukkerrøsspiritus
- Teknik
- Trends
- Vermouth
- vin
- whiskey
- Whisky
- økologi
- øl