Ardbeg

Ardbeg whisky destilleriet, der ligger på Islay øen i det vestlige Skotland, blev grundlagt i 1815, men var inden da mere kendt for ulovlig destillation og smugling af whisky. Ardbeg whisky destilleriet får sit bløde vand fra Loch Uigeadail, og der er rige forsyninger af både byg og den specielle Islay-tørv, der giver Ardbeg sin unikke, røgede smag. På destilleriet findes et mæskekar af rustfrit stål, 6 gæringskar af oregon pine og 2 store destillationsapparater. I 1997 blev Ardbeg whisky overtaget af Möet Hennessy koncernen, der bl.a. også fører Glenmorangie whisky, Hennessy cognac og Möet Chandon champagne i deres portefølje.