Kombucha Inc. Dansk og organisk kombucha

Fra Køkkenbryg til Mikrobryggeri i Kødbyen

En Rejse mod Smagfulde Innovationer

Kombucha Inc. har altid været drevet af en vision om at udforske kombuchaens fulde potentiale. Eksperimenter med ingredienser som chili og cava har resulteret i unikke bryg, der skubber til grænserne for, hvad kombucha kan være. Emballagen er også blevet en del af oplevelsen og trækker på inspiration fra håndværksøl og moderne vinproducenter. Resultatet er en drik, der formår at være både velkendt og nyskabende.

Brygning med Fokus på Smag – Ikke Kun Sundhed

Kombucha Inc. anvender en ufiltreret og upasteuriseret brygningsproces, der bevarer probiotika og andre gode elementer fra fermenteringen. Selvom sundhedsfordelene er til stede, er hovedfokus på smagen. Kombucha Inc.’s drikkevarer er designet til at blive nydt i selskab med venner og familie, på barer eller i restauranter. De er så smagfulde og unikke, at de med rette kan sammenlignes med naturvin eller lavalkoholisk håndværksøl.

Et Nyt Kapitel i Kødbyen

I 2023 åbnede Kombucha Inc. et mikrobryggeri i Kødbyen, et af Københavns mest pulserende områder. Bryggeriet er omgivet af en mangfoldig og kreativ atmosfære, der dagligt inspirerer til nye opskrifter og smagskombinationer. Dette nye kapitel markerer en milepæl for Kombucha Inc. og er et sted, hvor innovation og tradition mødes.

Kombucha Inc. fortsætter med at søge inspiration og nye ideer til deres produkter. Smagsoplevelsen er i centrum, og drikkevarerne inviterer til at udforske en verden af kombucha på en helt ny måde.

 2-2 Mango

En eksklusiv lavalkoholisk kombucha, der kombinerer økologisk grøn te med tørret mango og ægte bourbonvanilje. Denne raffinerede drik balancerer perfekt den naturlige sødme fra solmoden mango med den bløde og aromatiske dybde fra vaniljestang. Smagsoplevelsen er både frisk og elegant, med en subtil syrlighed, der gør den ideel til enhver lejlighed – lige fra afslappede øjeblikke til festlige arrangementer. Serveres bedst kold og nydes som en delikat forfriskning.

The Stinger

En unik lavalkoholisk kombucha, der forener økologisk grøn te med friske frugtnoter og et pikant twist af habanero chili. Denne aromatiske drik byder på en harmonisk balance, hvor den naturlige sødme fra mango møder den krydrede varme fra chilien. Med sin dristige og karakteristiske smagsprofil samler The Stinger sødme, krydderi og friskhed i én spændende kombination. Perfekt til dem, der søger en anderledes og uforglemmelig smagsoplevelse. Serveres bedst kold som en forfriskende og raffineret drik.

Brilliance

En elegant mousserende kombucha med lav alkoholprocent, skabt til at forføre sanserne med en unik infusion af Cava. Med fine noter af søde frugter og en subtil mineralitet tilbyder Brilliance en raffineret og forfriskende smagsoplevelse. Infusionen af Cava inden den anden fermentering tilføjer en særlig lyshed og elegance, der gør denne mousserende drik til det perfekte alternativ til champagne, Cava og andre klassiske bobler.

Smagen er harmonisk, frisk og sofistikeret – ideel til festlige lejligheder eller som en luksuriøs hverdagsforkælelse. Serveres bedst afkølet i et højt glas for at fremhæve dens friske karakter og delikate smag. Brilliance er et fremragende lavalkoholisk alternativ til mousserende vin.

Premium

En aromatisk og sofistikeret lavalkoholisk kombucha, der imponerer med sin sprøde og elegante smag. Med subtile noter af vanilje, mango og brombær tilbyder denne mousserende drik en udsøgt smagsoplevelse, der minder om hvid- eller orangevin.

Premium er brygget med en omhyggelig dobbeltgæringsproces, der skaber en kompleks og velafbalanceret smagsprofil med en delikat halvtør finish. Denne alsidige og stilfulde drik er ideel til enhver lejlighed, hvor du ønsker noget særligt.

Serveres bedst afkølet i et højt glas for at fremhæve dens friske karakter og sofistikerede smag. Premium er det perfekte lavalkoholiske alternativ til mousserende vin, der tilføjer et strejf af elegance til både hverdag og fest.