Blog

KIYOKO | Japansk Craft Yuzu Aperitif
Cocktail

KIYOKO | Japansk Craft Yuzu Aperitif

Kiyoko: En Rejse i Japansk Tradition og SmagMed over et århundredes historie repræsenterer Kiyoko Yuzu...
Læs mere
Kombucha Inc. Dansk og organisk kombucha
Cocktail

Kombucha Inc. Dansk og organisk kombucha

Fra Køkkenidé til Kødbyens MikrobryggeriKombucha Inc. blev til i 2019 som et eksperiment blandt venner,...
Læs mere
Cognac vs. Armagnac vs. Calvados: Hvad er forskellen?
Armagnac

Cognac vs. Armagnac vs. Calvados: Hvad er forskellen?

Brandy-verdenen er enorm. Den strækker sig fra krystalklare eaux-de-vie til ravfarvede digestifs. Inden for dette...
Læs mere
Sådan skabes smagen i gin
Cocktail

Sådan skabes smagen i gin

Ginens verden er i konstant forandring, og det er ikke længere nok at fylde kurven...
Læs mere
En komplet guide til portvin: Fra druer til glas
Historie

En komplet guide til portvin: Fra druer til glas

Portvinen er mere end bare en vin. Den er fyldt med historie og smagsvariationer, der...
Læs mere
Det perfekte blandingsforhold til din gin og tonic – En komplet guide til opskriften, glasset og garnituret
Cocktail

Det perfekte blandingsforhold til din gin og tonic – En komplet guide til opskriften, glasset og garnituret

Gin og tonic er en af de allermest klassiske cocktails. Men hvor meget tonic skal...
Læs mere