Mojito cocktailpaket

Mojito är en av de mest populära romcocktails som serveras idag – och ett recept som är känt över hela världen.

Ursprunget till denna klassiska cocktail kan spåras till Kuba och cocktailen El Draque från 1500-talet – namngiven efter Sir Francis Drake, den engelska sjökaptenen och upptäcktsresanden som besökte Havanna 1586. El Draque bestod av aguardiente, lime, mynta och socker.

Med tiden ersattes aguardiente med rom, och namnet ändrades till Mojito. Det är oklart exakt när detta skedde, men Mojito omnämndes för första gången i cocktaillitteraturen i 1932 års upplaga av "Sloppy Joe's Bar Cocktail Manual", en bok från den berömda Havannainstitutionen.

Förslag på recept:

• 4 cl Vit rom
• 2 cl Färskpressad limejuice
• 6 cl Kolsyrat vatten
• 10 st myntablad
• 1-2 tsk Rörsocker eller 1 cl Sockersirap
• 1/2 Lime

Du köper följande i cocktailpaketet:

• 1 flaska Cortez Blanco rom
• 1 flaska Giffard Sockersirap
  

Steg:

• Börja med att skära den halva limen i fyra limeklyftor.
• Placera därefter myntabladen och 1 limeklyfta i ett glas.
• Mosa sedan myntan och limeklyftan för att frigöra smaker.
• Tillsätt rörsocker eller sockersirap och 2 limeklyftor, och mosa igen.
• Tillsätt rom och kolsyrat vatten.
• Avsluta med att röra om och smaka av med extra socker om du känner att det behövs.
• Du kan lägga till den sista limeklyftan som garnering om så önskas.

Om du använder myntablad som garnering, gnugga dem lätt för att frigöra myntans arom.

Mängderna som presenteras i detta recept är endast våra preferenser, men du kan naturligtvis göra cocktailen som du vill.