Lochlea Our Barley Single Malt Whisky

Lochlea Our Barley är Lochleas 3:e single malt-utgåva, och det är deras första så kallade "Core Range"-buteljering från Lochlea Distillery, som ligger i Lowland-regionen i Skottland. Hos Lochlea odlar man sin egen säd och destillerar och mognar sin whisky på plats. De säger själva följande om sina whiskysorter: "Forget your preconceptations about Lowland whisky, Lochlea is different. Using our own barley unique to Lochlea, nurturing a long fermentation and being meticulous with our cut points, creates a new make bursting with orchard fruit and elegant beyond its years”. Vid framställningen av Lochlea Our Barley Single Malt Scotch Whisky har man använt 3 utvalda fattyper, som har stort inflytande på whiskyns smakprofil: 33% First Fill Bourbon, 33% First fill Oloroso och 33% STR Cask. I doften hittar man bland annat färsk malt som i Digestive-kex, päron och ljunghonung, medan smaken och eftersmaken bjuder på noter av bland annat päron, vanilj, shortbread, ek, malt och vitpeppar. Det finns ett begränsat antal Lochlea Our Barley Single Malt Scotch Whisky till den danska marknaden. 46% - 70 cl.