Grapefruktskivor (halva) torkade - Garnish 10 stycken

Grapefruktskivor kan lyfta din drink till en annan nivå på två sätt. Det ger en fin visuell touch, och precis som vi människor äter med ögonen, gäller samma sak för drycker. Och genom att grapefruktskivorna fortfarande innehåller aromer och oljor, som frigörs när de kommer i kontakt med vätska. Det kan också vara ganska roligt att bara prova sig fram och låta intryck överraska.

Guide utarbetad av Frugtskiver.dk
För att få ut det mesta av dina fruktskivor och kryddor rekommenderar vi att du följer några enkla steg.
1. Välj ett stort glas med en stor yta. Detta gör att dofterna lättare når din näsa.
2. Fyll ditt glas med massor av isbitar och snurra runt dem så att glaset kyls ner.
Det är viktigt att ha mycket is i sin gin och tonic. När det är mycket is kyls din drink bättre och längre.
Detta gör att mindre vatten smälter ut i drinken.
3. Lägg dina fruktskivor och kryddor mellan isbitarna och tillsätt din gin.
4. Snurra isbitarna, ginen och din garnityr runt i glaset igen - så länge du kan hålla törsten tillbaka.
Detta frigör oljor och aromer från fruktskivorna, och låter dem tränga ut i ginen och glaset.
5. Tillsätt din tonic mycket långsamt
6. Låt smakerna fördela sig i en liten minut
7. Servera - skål!