Thy Whisky

Thy Whisky startades som ett familjeägt företag 2010, och destilleriet drivs i skrivande stund fortfarande som familjeföretag av Ellen, Andreas, Marie och Jakob. Thy Whisky använder spannmål från egna ekologiska fält, man har designat sitt helt egna mältningssystem, och en helt unik "single destillation"-process används för att bevara så mycket malt- och spannmålsarom som möjligt. I vårt Thy Whisky-sortiment hittar du "Core Expression"-flaskorna: Thy, Spelt-Rye och Bøg, och utöver det hoppas vi då och då kunna erbjuda några av deras limited editions som t.ex. Caramel Malt eller andra.