Arcane

Arcane Rom är en rhum agricole-liknande stil, som är baserad på ren sockerrörssaft istället för den typiskt använda biprodukten melass, som det mesta av romproduktionen är baserad på. Mauritius ligger utanför Madagaskar vid Sydafrika och har gått igenom en omvälvande historia med bland annat nederländskt, franskt och engelskt styre (fransmännen var de första att införa slavar för att producera socker). Idag finns det 3 romdestillerier på ön. Arcane är en mycket speciell romupplevelse och sortimentet består av den yngre Arcane Delicattisme och den 12-åriga Arcane Extraroma.