Wilson & Morgan 2011 Speybridge Single Malt Whisky
Den uafhængige whisky-aftapper Wilson & Morgan har siden 1992 introduceret et godt udvalg af sjælden Single Malt Scotch Whisky. Fadene opbevares mange forskellige steder i verden, og i mange tilfælde modnes de yderligere i specielle fade fra portvin, rom eller marsalavin i Italien. Alle whiskyerne er personligt selekteret af Fabio Rossi, der udvælger dem efter en simpel regel: "stol på din gane og dit instinkt".
Wilson & Morgan 2011 Speybridge er en tør, frisk og opkvikkende single malt fra et anerkendt destilleri i Speyside, som vi dog ikke kan afsløre, med en vinagtig karakter forstærket af en afslutning på 14 måneder i tidligere Oloroso-fade.
Den første duft domineres straks af sherryen: Meget tør, stram og garvet, men også med antydninger af aperitif-bitterhed, appelsinskal og ristede kastanjer. Den åbner op ved ganen og afslører yderligere lag af kompleksitet, især med hjælp fra en dråbe vand: Ud over den intense Oloroso-karakter finder vi korn, mel, bitter kakao, en smule tamarind. Den har en dæmpet honningsødme i baggrunden, men hovedtrækket er tørt og nøddeagtigt. Sødmen træder frem i finalen sammen med en meget kraftig eksplosion af krydderier og tanniner.
Der er blot tappet 776 flasker af Wilson & Morgan 2011 Speybridge. 57,1% - 70 cl.
- Vi sender alle hverdage
- Fri fragt ved køb over kr. 500
- Click n’ Collect
- Trustpilot 4.9 / 5.0
Specifikationer
Producenten
Hos Rombo.dk har vi Nordens største sortiment af rom, og vi tilbyder desuden et bredt udvalg af gode produkter til den kræsne nyder af whisky, cognac, vin, champagne, brandy/brændevin, absinth, tequila, gin, vodka, akvavit og cigarer.
I 2017 åbnede den fysiske Rombo-butik på Frederiksberg som supplement til webshoppen.
I butikken kan man se og røre produkterne i indbydende omgivelser og få rådgivning og god betjening.
Åbningstid for butik:
Mandag - Onsdag: 10 - 17
Torsdag - Fredag: 10 - 18
Lørdag: 10 -15
I butikken kan man se og røre produkterne i indbydende omgivelser og få rådgivning og god betjening. I butikken kan du møde Paw og Pelle, der begge ligger inde med specialviden om alt fra rom og whisky til gin og cigarer, og de hjælper dig gerne med at finde frem til det helt rigtige.
Fri fragt fra kr. 500
Click 'n Collect
