Old St. Croix Christmas XO Reserve

Efter års omhyggelig lagring i udvalgte fade er denne blanding blevet sammensat med subtile noter af velkendte og traditionelle julesmage. Det er simpelthen en ekstra touch af den oprindelige julestemning. Old St. Croix (tidligere "A.H. Riise") Christmas Limited Edition er en blanding lavet af destillater fra nogle de allerbedste destillerier i Vestindien og Centralamerika. Udgangspunktet for Old St. Croix Christmas er XO Reserve udgaven, der har fået en yderligere fadlagring på gamle Pedro Ximinez sherry fade. Med denne blanding vil enhver sæson føles som juletid.

Flasken præsenterer sig med en fortryllende kobberfarve, og ved første duft åbner en symfoni af tropiske aromaer sig. Noter af saftig ananas, moden mango og sødmefyldt honningmelon danser sammen med blød vaniljecreme, og kompleksiteten forstærkes af en undertone af mælkechokolade med sprøde strejf af appelsin og delikat kokos. Ved yderligere udforskning af næsen opstår en behagelig let krydret duft, der tilføjer dybde og dimension til oplevelsen.

Ved smagningen afslører denne sukkerrørsspiritus sin fulde karakter, hvor melonsalaten fra næsen flamberer på tungen i en lækker symfoni af smag. Den søde frugt smelter sammen med en fornøjelig let urteagtig undertone, der tilføjer en velafbalanceret kompleksitet. Den lækre kombination af tropiske frugter og subtile krydrede elementer gør det til en sand fornøjelse for ganen.

Efter en fortryllende duft- og smagsoplevelse afsluttes rejsen med en mild og gradvist fremtrædende krydret tone fra fadet. Denne langvarige finish tilføjer en fornemmelse af dybde og varme, hvilket skaber en mindeværdig og velafbalanceret spiritusoplevelse, der vækker sanserne og Old St. Croix Christmas kommer i en juleagtig gaveæske. 40% - 70 cl.