Highland

I det nordvestlige Skotland finder vi den såkaldte Highland-region, hvor vi finder en lang række af spændende whisky-destillerier spredt ud over det ofte barske landskab i højlandet. Blandt de mere kendte af disse Highland whisky-destillerier kan nævnes Glenmorangie, Oban, The Dalmore og GlenDronach., der alle producerer single malt scotch whisky af højeste kvalitet.