Highland Park Cask Strength 64,3% Single Malt Whisky Release No. 4

Highland Park Cask Strength Release no.4 Single Malt Scotch Whisky er en 2023 aftapning i Highland Park destilleriets serie af Cask Strength-udgivelser. Whiskyen er sammensat af forskellige fade med varierende alder og karakter. Whiskyen er primært lagret på first fill sherry europæiske egetræsfade og first fill sherry amerikanske egetræsfade, og desuden har man anvendt et mindre antal refill fade og portvinsfade. Highland Park Cask Strength Release no. 4 whisky er blandt Highland Parks mest røgede whiskyer til dato, og den byder på en duft af bl.a. hindbær, jordbær, krydderier og rosiner samt smagsnoter af bl.a. lakrids, tørverøg og brændt kokosnød. Highland Park Cask Strength Release no. 4 whisky er ikke tilsat farve og er ikke kølefiltreret. Tappet ved fadstyrke. 64,3% - 70 cl.