Torabhaig

Torabhaig Distillery er fra skotske Isle of Skye, hvor vi også finder Talisker Distillery. Torabhaig er det første destilleri, der er bygget på øen Skye i 190 år, og det er i øvrigt kun det andet lovlige nogensinde. Hos Torabhaig Distillery destillerer man i kobber pot-stills, og man har valgt at fermentere i traditionelle trækar, præcis som i de gamle dage. Den første Torabhaig whisky blev frigivet i 2017, og man har siden udgivet forskellige whiskies i "Legacy Series". Bl.a. Allt Glean i både 46% og i fadstyrke samt Sound of Sleat.