Grappa

Grappa är ett populärt druvbrännvin från Italien, och det kan göras både från gröna och blå druvor, precis som det också finns i både olagrade och lagrade versioner. Vid tillverkningen används de delar av druvan som finns kvar efter att saften har pressats. Inget vatten får tillsättas under jäsningen och destillationen. Vi har valt ut några olika grappa-varianter från italienska Marzadro, som har ett brett kvalitetssortiment av grappa som till exempel La Trentina Morbida, La Trentina Tradizionale och Le Diciotto Lune.