Clairin

Clairin Rom har getts ut av Velier SpA, som är baserat i Genua i Italien, där Luca Gargano med sina många års erfarenhet importerar rom som oberoende buteljerare. Clairin är en romtyp som endast produceras på Haiti, där det finns mer än 500 små lantbruksdestillerier som tillverkar sprit på ren sockerrörsjuice. Oftast används oxar och dragvagnar för att hämta in sockerrören, och det handlar verkligen om mikrodestillerier med mycket gamla traditioner. En fascinerande historia om en 100 % naturlig "rom". Huvudregeln är att Clairin dubbeldestilleras och därefter buteljeras direkt. Trots detta får man en otroligt mjuk och fyllig smak, och Clairin Rom kan utan problem avnjutas rent.