Yamazaki Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky

Yamazaki Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky kommer fra Yamazaki Distillery, der er blev grundlagt i 1923 som det ældste destilleri i Japan.

Ejeren af destilleriet er Suntory Whisky, og Yamazaki whisky-serien er flagskibet iblandt de forskellige, japanske whisky-mærker, som de ejer (bl.a. Hibiki, Hakushu og Toki). Yamazaki whisky-serien bestående af Distiller's Reserve, 12 yo, 18 yo og 25 yo har vundet et væld af priser, og de er alle lagret på en blanding af amerikanske egetræsfade, spanske egetræsfade og japanske Mizunara egetræsfade.

Når man dufter til Yamazaki Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky, fornemmes fine noter af jordbær, kirsebær og Mizunara egetræ. Smagen byder på noter af bl.a. hindbær, fersken og kokos, og det fortsætter med vanilje og kanel i eftersmagen.

Der er kun kommet et begrænset antal flasker til Danmark. 43% – 70cl.