Wildjac Damson & Raspberry Gin

Wildjac Damson & Raspberry Gin er har en lækker rød farvetone samt rige bær- og enebæraromaer. På ganen er frugten den egentlige stjerne med saftige, syrlige sveskeblommer og søde, modne hindbærsmag. Afslutningen er blomsteragtig med en antydning af moden frugtmarmelade.

Til denne særegent farvede Damson & Raspberry Gin har Wildjac ladet sig inspirere af de mange friske frugter, der er tilgængelige tæt på deres destilleri. De bruger Angelica, appelsin, økologiske efterårssøde hindbær og økologiske Shropshire sveskeblommer fra Augernik Fruit Farm, enebær og koriander.

Wildjac er Baseret i Wyre Forest, sydvest for Birmingham i Storbritannien. Her stræber Wildjac efter at producere bæredygtig og miljøvenlig premium botanisk spiritus. Til dette formål håndlaver de deres drikkevarer ved kun at bruge 100% naturlige ingredienser, som de - hvor det er muligt - får lokalt.

Wildjac støtter samtidig flere velgørende organisationer og organisationer og donerer 1% af alle salgsindtægter - donationerne går primært til organisationer, der gør noget for miljøet og vildtlivet i området omkring dem. 37,5% ABV - 70 cl.