Vintre Møller Sloe Gin

Vintre Møller Sloe Gin er fra danske Henrik Hammer, der også står bag bl.a. Geranium Gin og Old English Gin. Slåenbærrene plukkes i efteråret, og de ligger i blød i gin, som er fremstillet på Vintre Møllers eget bæredygtige destilleri i Kirke Såby. Den anvendte gin er fremstillet ved energi fra vind og sol samt vandet fra egen kilde. Sloe Gin er pga den lavere alkoholprocent på typisk 30% samt sukkerindholdet på ca. 10% at betegne som en gin-likør. Noterne i Vintre Møller Sloe Gin domineres af hhv. gin og naturligvis også slåenbærrene. 30% - 50 cl.