Tenuta Casenuove 2018 Chianti Classico

Tenuta Casenuove 2018 Chianti Classico imponerer med sin intense rubinrøde farve. Duften afslører modne røde og sorte frugter som kirsebær og brombær, sammen med subtile krydderi- og vaniljenoter. Smagen er overraskende rund og behageligt frisk med en velafbalanceret syre og en god struktur af tanniner. Eftersmagen er tør og vedvarende, hvilket fuldender oplevelsen.

Tenuta Casenuove er en vingård beliggende ved Panzano in Chianti, en lidt mindre kendt del af Toscana. Dette område er præget af stejlt og vildt terræn, og det er elsket af cykelturister og vandrere. Vinmarkerne på Tenuta Casenuove ligger relativt højt, hvilket skaber betydelige forskelle mellem dag- og nattemperaturerne. Indtil midten af juni når temperaturen sjældent over 13° om aftenen, og druerne drager fordel af disse forhold for at modnes på en afbalanceret og harmonisk måde. Det er netop dette, der bidrager til vinens imponerende kraft og elegance.

Område/type: Sangiovese, Chianti, Toscana, Italien. Årgang: 2018. 75 cl. - 14,5%.