{"title":"Thy Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startades som ett familjeägt företag 2010, och destilleriet drivs i skrivande stund fortfarande som familjeföretag av Ellen, Andreas, Marie och Jakob. Thy Whisky använder spannmål från egna ekologiska fält, man har designat sitt helt egna mältningssystem, och en helt unik \"single destillation\"-process används för att bevara så mycket malt- och spannmålsarom som möjligt. I vårt Thy Whisky-sortiment hittar du \"Core Expression\"-flaskorna: Thy, Spelt-Rye och Bøg, och utöver det hoppas vi då och då kunna erbjuda några av deras limited editions som t.ex. Caramel Malt eller andra.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thy-danish-single-malt-whisky","title":"Thy Danish Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startade som ett familjeägt företag 2010, och destilleriet drivs i skrivande stund fortfarande som ett familjeföretag. Thy Whisky använder spannmål från egna ekologiska fält, man har designat ett helt eget mältningssystem, och en helt unik \"single destillation\"-process används för att bevara så mycket malt- och spannmålsarom som möjligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Thy \"Core Expression\" Danish Single Malt Whisky är baserad på eget korn, som mältats på släktgården, och den har lagrats på Oloroso-, Pedro Ximenez- och bourbonfat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThy Danish Single Malt Whisky är balanserad, fyllig, fruktig och maltsöt med noter av vanilj och varma kryddor samt en liten touch av bokrök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSingle Estate organic whisky. Non-chill filtered and natural colour. 48% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529563386204,"sku":"5745000725083","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_79cc1d66-9a3d-4d2c-979e-c3f3e6be1faa.png?v=1769438420"},{"product_id":"thy-spelt-rye-danish-whisky","title":"Thy Spelt-Råg Dansk Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startades som ett familjeägt företag 2010, och destilleriet drivs för närvarande fortfarande som ett familjeföretag. Thy Whisky använder spannmål från sina egna ekologiska fält, de har designat sitt helt egna mäskningssystem, och en helt unik \"single distillation\"-process används för att bevara så mycket malt- och spannmålsarom som möjligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Thy \"Core Expression\" Spelt-Rye Danish Malted Rye Whisky är baserad på egen råg, vete och korn inspirerad av den danska kärleken till råg och rågbröd. Spannmålen mältas på släktgården, och whiskyn lagras på nya amerikanska ekfat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThy Spelt-Rye Whiskyn är balanserad, fyllig, fruktig, kryddig och blommig med noter av vanilj, rosépeppar, kola, citrus och ljungblommor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSingle Estate organic whisky. Non-chill filtered and natural colour. 48,5% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529564139868,"sku":"5745000725106","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_bf073e8a-d10d-4400-91ad-070a8d1d2554.png?v=1769438423"},{"product_id":"thy-bog-danish-single-malt-whisky","title":"Thy Bøg Danish Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startades som ett familjeägt företag 2010, och destilleriet drivs för närvarande fortfarande som ett familjeföretag. Thy Whisky använder spannmål från egna ekologiska fält, de har designat ett eget maltsystem och använder en helt unik \"single distillation\"-process för att bevara så mycket malt- och spannmålsarom som möjligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Bøg \"Core Expression\" Danish Single Malt Whisky är baserad på egenodlat korn som mältats på släktgården och rökts med bokträ, innan den lagrats på Oloroso sherryfat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThy Bøg Danish Single Malt Whisky är varm och samtidigt söt med noter av bakade frukter, maltfyllighet, torkad frukt och rök från bokträ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSingle Estate organic whisky. Non-chill filtered and natural colour. 50% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529564795228,"sku":"5745000725090","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_4dae0c2e-9f52-4f42-8505-80a72ba5915c.png?v=1769438426"},{"product_id":"thy-caramel-malt-2025-danish-whisky","title":"Thy Caramel Malt 2025 Dansk Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startade som ett familjeägt företag 2010, och destilleriet drivs i skrivande stund fortfarande som ett familjeägt företag. Thy Whisky använder spannmål från egna ekologiska fält, man har designat sitt alldeles egna mäskningssystem, och en helt unik \"single destillation\"-process används för att bevara så mycket malt- och spannmålsarom som möjligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Thy Caramel Malt 2025 Danish Single Malt Whisky är 2025-utgåvan av den populära Caramel Malt release, och den har nu blivit 4 år gammal. Whiskyn är baserad på en blandning av karamellmalter som mältats på släktgården, och den har lagrats på Oloroso, Pedro Ximenez och bourbonfat. Whiskyn är fyllig och söt med noter av torkad frukt, karamell, kakao och svart te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndast 1 815 flaskor. Single Estate organic whisky. Non-chill filtered and natural colour. 54,5% - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS:\u003c\/strong\u003e Thy Caramel Malt 2025 Danish Single Malt Whisky släpps den 10 april kl. 20.00.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529565614428,"sku":"5745000725298","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_f11e219c-1e10-42a9-a763-4a49282f42e2.png?v=1769438429"},{"product_id":"thy-px-oloroso-danish-whisky","title":"Thy PX \u0026 Oloroso Dansk Whisky","description":"\u003cp\u003eThy PX \u0026amp; Oloroso Danish Whisky 2025 limited edition är en mjuk single malt whisky som har lagrats i använda PX- och Oloroso sherryfat. Det har funnits en tidigare utgåva med samma fattyper, och denna 2025-utgåva har lite högre alkoholstyrka (51,5%), högre ålder (5 år) och djupare sötma än den förra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär man njuter av whiskyn förnimmer man söta och rika noter av torkad frukt, ekkryddor, äppelpaj och en aning bokrök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndast 1 415 flaskor har tillverkats av denna Thy PX \u0026amp; Oloroso Danish Whisky 2025 limited edition, som vann guld vid World Whiskies Awards 2026 i kategorin \"\u003cspan\u003eSmall Batch Single Malt\"\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56628540146012,"sku":"5745000725441","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Thy_PX_Oloroso_Danish_Whisky.jpg?v=1773919457"},{"product_id":"thy-whisky-tasting-set","title":"Thy Whisky Tasting Set","description":"\u003cp\u003eThy Whisky Tasting Set innehåller de tre \"Core Whisky\"-utgåvorna från Thy Whisky Distillery: Thy 48%, Bøg 50% och Spelt Rye 48,5%. Alla i 5 cl. flaskor, så man totalt köper 15 cl. whisky i detta smakset.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet vackra Thy Whisky Tasting Set med de tre provflaskorna ger en utmärkt introduktion till den ekologiska Thy Danish Whisky. Den perfekta presenten till dig själv eller någon annan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e48,8% abv - 15 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57212946121052,"sku":"5745000725397","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/ThyWhiskyTastingSet_5ff14266-65bd-4216-aa0a-c718cdaf393b.png?v=1774873890"},{"product_id":"thy-vesterhav-danish-single-malt-whisky","title":"Thy Vesterhav Danish Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eDenna mycket speciella Vesterhav Single Malt Thy Danish Whisky är en limited edition med totalt endast 3 450 flaskor till den globala marknaden. Inspirationen till namnet på flaskan kommer naturligtvis från det brusande Vesterhavet, som ligger nära Thy Whisky Distillery, och de maritima och lätt saltade noterna i whiskyn stämmer väl överens med namnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyckelorden för Vesterhav-utgåvan är bourbonfat och mild torvrök. Whiskyn är nämligen sammansatt av ex-bourbonfat som har fyllts under perioden 2017-2021, vilket innebär att åldern är från 4,5 år till 8 år. Dessutom har följande malt använts: pale, torvrökt malt, bokrökt malt och imperial kornmalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThy Vesterhav Danish Single Malt Whisky har noter av torvrök, citrus, havssalt, ljus frukt, vanilj och varma kryddor. 50% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57224650686812,"sku":"5745000725595","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/ThyVesterhavDanishSingleMaltWhisky.png?v=1774943397"},{"product_id":"thy-whiskysmagning-den-13-november","title":"Thy whiskyprovning den 13 november","description":"\u003cp\u003eFredagen den 13 november får vi för första gången besök av Thy Whisky, när Daniel Daustrand kommer förbi butiken för att hålla en whiskysmakning. Daniel kommer att berätta om det nordvästjylländska äventyret om Thy Whisky, och vi kommer att smaka på 9 olika utgåvor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNew Make - Odyssey korn\u003cbr\u003eNew Make - Imperial korn\u003cbr\u003eThy Single Malt\u003cbr\u003eBøg\u003cbr\u003eSpelt-Rye\u003cbr\u003eVesterhav\u003cbr\u003eHeritage Barley\u003cbr\u003eLimited Edition #1 (överraskning)\u003cbr\u003eLimited Edition #2 (överraskning)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTid: fredagen den 13 november 2026 kl. 19.00 - 21.00. Plats: Rombo, Falkoner Allé 46, 2000 Frederiksberg. Obs: inga biljetter skickas, men ditt namn skrivs på en gästlista, och du behöver inte ta med kvitto. Biljetter kan inte beställas tillsammans med varor som ska skickas. Köpta biljetter kan inte återbetalas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57686194553180,"sku":"123400244","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/ThyWhiskysmagning.png?v=1779183097"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/sv\/collections\/thy-whisky.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}