{"title":"Vitviner","description":"","products":[{"product_id":"domaine-jean-collet-chablis","title":"Domaine Jean Collet 2024 Chablis","description":"\u003cp\u003eDomaine Jean Collet 2024 Chablis är gjort på druvor från husets egna vingårdar. Jordmånen är de klassiska kalkhaltiga Kimmeridge-lerjordarna, som ger vinet fina nyanser och en speciell elegans. Med stor omsorg skördas och sorteras druvorna för hand. Därefter jäses vinet i rostfritt stål, allt för att bevara friskheten i detta unga vin. Domaine Jean Collet 2024 Chablis är ett fylligt, friskt vin med härlig arom. Njut det direkt, till exempel ostron eller vit fisk. 12,5% - 75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Collet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527899820380,"sku":"3488342000020","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_cf4fc824-0cb2-465e-b506-2ae3d9c83ed5.png?v=1769423672"},{"product_id":"reve-d-amour-blanc-domaine-boucabeille","title":"Reve d'Amour 2023 Blanc Domaine Boucabeille - Naturvitt vin Frankrike","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\" d blanc domaine boucabelle data-sheets-userformat=\"{\"\u003eReve d'Amour är ett friskt, ungt och torrt naturvitt vin, där orörd ren frukt är i fokus. Efter att de handskördade Grenache Blanc-druvorna försiktigt dränerats, lagras musten på stora träfat i 3 månader innan vinet buteljeras. Det sker ingen maceration, pressning eller tillsats av svavel. På så sätt uppnås ett silkeslent, otroligt förföriskt vin med en fantastisk balans mellan syra, alkohol och frukt. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\" d blanc domaine boucabelle data-sheets-userformat=\"{\"\u003eOmråde\/typ: Naturvin Domaine Boucabeille - Côtes du Roussillon Villages, Languedoc-Roussillon, Frankrike. Årgång: 2023. 75 cl - 13%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Boucabeille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527912272220,"sku":"3760221680494","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_9fdff3cb-b0a1-4c61-85f3-d8f55a5dae3b.png?v=1769423735"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay-maison-champy-hvidvin","title":"Maison Champy 2023 Bourgogne Chardonnay","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eBourgogne Chardonnay ”Cuvée Edme” vitvin kommer från handskördade druvor från de klassiska franska vinområdena i Puligny, Meursault och Rully. Efter jäsning tillbringar vitvinet 10 månader på fat, varav 30% är nya franska barriquer. Chefönolog Dimitri Bazas har valt ut Chardonnay från de 30 bästa faten till Signature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVitvinet är harmoniskt och har den klassiska Chardonnay-karaktären från Côte d’Or i fin förening med den blommiga elegans som är så typisk för Côte Chalonnaise. En ovanligt inbjudande Chardonnay-ton. Område\/typ: Bourgogne vitvin, Frankrike. Årgång: 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e75 cl - 13,5%.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Champy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527937765724,"sku":"3664395026242","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_5fe52e76-0edd-42db-b48a-1ea20c791aae.png?v=1769423879"},{"product_id":"the-applicant-chardonnay-hvidvin","title":"The Applicant 2025 Chardonnay","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eThe Applicant Chardonnay är ett bra exempel på ett chilenskt vitt vin, som är populärt hos många, då man ofta får bra valuta för pengarna. The Applicant är en inbjudande Chardonnay med fina aromer av tropiska mogna frukter. Fyllig och rund smak med livlig och frisk syra. The Applicant Chardonnay är frestande som ett glas otidigt eller som sällskap till lätta pastarätter, ljus fisk, rätter med kyckling och gröna sallader. Område\/typ: Central Valley, Chile. Årgång: 2025. 13% - 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"The Applicant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527997698396,"sku":"7804449009791","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_059472c2-3057-4bb1-8249-e25552b9dc96.png?v=1769423932"},{"product_id":"sancerre-blanc-chavignol","title":"Domaine Delaporte 2024 Sancerre Blanc Chavignol","description":"\u003cp\u003eSancerre Blanc är ett toppklassigt vitt vin med massor av fräschör och arom. En eminent elegant Sancerre med en otroligt läcker fyllighet. Doft: Lätt persika med kalksten. Smak: Raffinerad spel av litchi, rosenvatten och kumquat med sin fruktiga men lätt kryddiga bittersötma. Varm och med en liten mineralisk ton i avslutningen. Njut den till skaldjur och ljusa fisktyper som rödtunga och slätvar, kanske från grillen. Till och med lite färsk getost. Område\/typ: Sauvignon Blanc, Sancerre, Loire, Frankrike. 75 cl. - 13%.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Delaporte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528238739804,"sku":"3760038390159","price":289.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_f84ac6dd-8dfb-461b-a83f-33654c5e10cd.png?v=1769424662"},{"product_id":"gruber-roschitz-gruner-veltliner","title":"Gruber Röschitz 2025 Grüner Veltliner","description":"\u003cp\u003eGruber Röschitz är en del av Röschitzserien, som levererar rena, fräscha och finessrika viner med utpräglad druvkaraktär och mineralitet. Både jäsning och lagring sker på tankar av rostfritt stål, i syfte att optimalt bevara frukten och friskheten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoft: Fina toner av örtkryddor och denna otroliga Grüner Veltliner-fruktighet. Smak: Kristallklar, med härliga toner av äpplen och lite kryddig som vitpeppar. Njut den till ljus fisk, sushi, späda grönsaker eller fågel. Område\/typ: Weinviertel DAC, Österrike. Årgång: 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75 cl. - 12,5%.\u003c\/p\u003e","brand":"Gruber Röschitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528258171228,"sku":"9005634000090","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_bbeee0eb-8da9-4e46-bf95-92d026d2d1dd.png?v=1769424804"},{"product_id":"langhe-chardonnay-bel-colle","title":"Bel Colle 2024 Langhe Chardonnay","description":"\u003cp\u003eLanghe Chardonnay levererar en frisk och krispig doft med toner av gröna äpplen samt fina toner av hasselnöt. Läcker och mjuk med fin fruktkaraktär och florala toner. Langhe Chardonnay har en förträfflig uppfriskande syra och en aning vanilj i eftersmaken. Njut den till skaldjur, lätta fiskrätter och pasta. Område\/typ: Chardonnay DOC - Piemonte, Italien. Årgång: 2024. 75 cl. - 13,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528259711324,"sku":"8032755133018","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/BelColle2024LangheChardonnay.png?v=1779892504"},{"product_id":"red-stone-riesling-2023-hvidvin","title":"Weingut Gunderloch 2023 Red Stone Riesling","description":"\u003cp\u003eRed Stone Riesling är nästan torr, men bjuder samtidigt på massor av intensiva aromer som apelsin, citrus, blommor och vitpeppar. Den harmoniska frukten avrundas fint av den fina mineraliteten från Roter Hangs mycket speciella terroir. Jorden är verkligen röd, och otroligt mineralisk med en blandning av järn- och lerhaltig skiffer. Område\/typ: Riesling - Rheinhessen, Tyskland. Årgång: 2023 75 cl. - 11,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Gunderloch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528261415260,"sku":"4022642000633","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_9927b686-a0bb-43a9-bceb-ad80f4091cb1.png?v=1769424827"},{"product_id":"villa-wolf-pinot-gris","title":"Villa Wolf 2024 Pinot Gris","description":"\u003cp\u003eVilla Wolf har här gjort en Pinot Gris med en fyllig, rik och \"jordnära\" stil, som i glaset ger en mer druvig smak och en delikat friskhet i slutet. En underbar stil, njut den till rätter med risotto, svamp, soja och fisk som t.ex. marulk. Område\/typ: Pinot Gris - Pfalz, Tyskland. Årgång: 2024. 75 cl. - 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528262431068,"sku":"4067554004058","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_c6aad1b4-4368-443f-a6b9-e89ea0dd18a2.png?v=1769424830"},{"product_id":"crooked-mick-chardonnay","title":"Qualia Wines 2024 Crooked Mick Chardonnay","description":"\u003cp\u003eCrooked Mick Chardonnay har en briljant halmgul färg med en frisk, lätt grön kant. Doften bjuder på nektariner, aprikoser och apelsinblom. Smaken har en läcker frisk syra och en förförande aptitretande känsla av honungsmelon och stenfrukter. Ett härligt, långt avslut med en uppfriskande mineralisk finish. Område\/typ: Chardonnay - Syd Australien. Årgång: 2024. 75 cl. - 13%.\u003c\/p\u003e","brand":"Qualia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528373580124,"sku":"9325403000459","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_c3c25dc9-faee-49a2-a7e3-f5b3e0149101.png?v=1769425130"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-solitude-2020-hvidvin","title":"Domaine de la Solitude 2021 Chateauneuf du Pape Blanc","description":"\u003cp\u003eChateauneuf du Pape 2021 vitt vin från Domaine de la Solitude i Frankrike levererar en otrolig komplexitet och elegans. Näsa: stor blommig bukett och frukter som persika, päron, passionsfrukt och ananas. Smak: mjukt och fylligt vitt vin som öppnar upp till en mängd aromer som till exempel meloner, gröna fikon och rosor. Lång och uppfriskande finish med en tydlig mineralton. Chateauneuf du Pape Domaine de la Solitude 2021 vitt vin kan avnjutas direkt eller så kan man vänta 4-5 år, och det kommer att utveckla en djupare komplexitet som kommer att ge en överdådig njutning. Område\/typ: Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape. Årgång: 2020. Innehåll: 75 cl - 13,5%.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Solitude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528400154972,"sku":"3572805898962","price":389.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_638c7321-ebb6-4f6f-a40a-2fec609b8b5d.png?v=1769425199"},{"product_id":"sobr-riesling-hvidvin","title":"Dr. Loosen Sobr Riesling Alkoholfri","description":"\u003cp\u003eSobr Riesling levererar en fin balans mellan den stora fylligheten, frukten och fräschören. En klassisk Riesling-upplevelse med extra sötma och med härliga inslag av citrus och röda äpplen samt en ren mineralisk avslutning. Sobr Riesling kompromissar inte, och det kan vara svårt att märka att den är alkoholfri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePassar utmärkt vid många tillfällen som till exempel den nyktra bilföraren, den gravida\/ammande, eller om man inte tål alkohol. Njut av Sobr Riesling som ett utmärkt glas när som helst, och sötman gör vitvinet lämpligt som motvikt till mat som asiatiska och kryddiga rätter. Bör avnjutas iskall. Område\/typ: Tyskland, Mosel - Alkoholfri Riesling. Innehåll: 75 cl - 0,0%.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528432136540,"sku":"4022214000337","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_67bc4e1f-bef4-42ee-af7c-4a2e21165e1c.png?v=1769425279"},{"product_id":"villa-wolf-gewurztraminer","title":"Villa Wolf 2024 Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003eVilla Wolf 2024 Gewürztraminer har en fin, gyllene färg och aromer av litchifrukt, rosenblad och kryddor. Den är gjord på Gewürztraminer-druvor från en terroir med svalt klimat, sandig jordmån och kalksten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet är rent i smaken med en frisk syra och lätt sötma, som passar bra till asiatisk, indisk och mexikansk mat, kraftiga ostar eller som ett sällskapsvin. Område\/typ: Gewürztraminer, Pfalz, Tyskland. Årgång: 2024. 75 cl. - 12%.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schönhals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528777478492,"sku":"4067554004720","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_68667afe-8733-4b38-9ed3-1857e1e91e19.png?v=1769434235"},{"product_id":"gut-hermannsberg-7-terroirs","title":"Gut Hermannsberg 2023 Riesling 7 Terroirs","description":"\u003cp\u003eGut Hermannsberg 2023 7 Terroirs är en torr Riesling gjord på druvor från Gut Hermannsbergs VDP Grosse Lage-vingårdar i Nahe i Tyskland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVineriet grundades redan 1902 av den preussiska staten. År 2010 fick vineriet nya ägare och förfogar idag över 30 hektar vingårdar, som alla är klassificerade som ”Grosse Lage”, motsvarande franskans ”grand cru”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut Hermannsberg 7 terroirs 2021 har massor av mineralitet från områdets branta, steniga sluttningar och har doft och smak av rökt flinta, grapefrukt och en skarp syra som verkligen gör vinet till något speciellt. 12,5% - 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Gut Hermannsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528782852444,"sku":"4035384981238","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_cf329212-cff2-4753-94a3-1050e99d6378.png?v=1769434245"},{"product_id":"gut-hermannsberg-weisser-burgunder","title":"Gut Hermannsberg 2023 Weissburgunder","description":"\u003cp\u003eGut Hermannsberg Weisser Burgunder 2023 är gjort på druvor från Gut Hermannsbergs VDP Grosse Lage-odlingar i Nahe i Tyskland. Vingården Gut Hermannsberg har anor ända från 1902, då den grundades av den preussiska staten. År 2010 fick vingården nya ägare och förfogar idag över 30 ha vinodlingar, som alla är klassificerade som ”Grosse Lage”, motsvarande det franska ”grand cru”. Gut Hermannsberg Weisser Burgunder 2023 avspeglar mångfalden i den vulkaniska jorden på Gut Hermanssbergs vinodlingar. Den har en lätt och frisk smak med inslag av krispiga, gula äpplen och en läcker balans mellan frukt och syra. Den har en lång krämig eftersmak med inslag av äpple. Ett krispigt, spännande glas. 11,5 % – 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Gut Hermannsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528784949596,"sku":"4035384931332","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_28bde702-3196-4e90-9a89-3f1588029c4f.png?v=1769434253"},{"product_id":"baltasar-gracian-blanco-el-discreto","title":"Bodegas San Alejandro 2023 Baltasar Gracián Blanco - El Discreto","description":"\u003cp\u003eBaltasar Gracián Blanco 2023 El Discreto är ett spanskt vitt vin från Bodegas San Alejandro i Catalayud, Aragonien, som grundades 1962. Vingården förfogar över 1400 hektar vingårdar som ligger mellan 700-900 meter över havet. Det svalare klimatet ger låg avkastning, men i gengäld idealisk, långsam mognad av druvorna. Baltasar Gracián är Bodegas San Alejandros viktigaste serie, som omfattar både röd- och vitviner. Druvorna till vinet handplockas och pressas försiktigt för att bevara deras friskhet på bästa möjliga sätt. Baltasar Gracián Blanco 2022 El Discreto har en intensiv arom av fänkål, citrus och stenfrukter och en elegant balans mellan syra och fyllighet. Ett behagligt, krispigt, friskt och krämigt vin. 13,5% – 75cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas San Alejandro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528788324700,"sku":"8424703500636","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_60d106a8-1b5b-42d9-a0bd-1281aa4df09d.png?v=1769434262"},{"product_id":"catherine-marshall-riesling","title":"Catherine Marshall 2022 Riesling","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCatherine Marshall Riesling är en superhärlig Riesling från Sydafrika gjord i tysk Rheingau-stil. Doft av äpplen med smak av citrusfrukt och gröna äpplen med kryddiga undertoner, lätt syra och fin lång eftersmak. Har för närvarande en 3,8 rating på Vivino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCatherine Marshall Riesling har aromer som är söta men ihållande, ljusa, friska lime, krispigt äpple, bivax och vildhonung. I smaken finns en frisk syra som balanseras väl av fruktsötma och understöds av mineraltextur från skifferjordarna och har en lång, intensiv, sorbet-avslutning. Ett riktigt läckert glas till exempelvis fjordräkor eller sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRieslingdruvor är perfekt lämpade för kalla klimat. Eftersom Elgin har ett svalt dagsklimat och kalla nätter under växtsäsongen, är det perfekt lämpat för att producera en Kap-version av den berömda tyska \"Mosel\"-stilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDet som började som en festlig fottrampning med en handfull vänner på en strand 1996, banade väg för grundandet av det första riktiga mikrovineriet i Western Cape, Sydafrika, med fokus på Pinot Noir. Efter att ha undersökt vingårdar i hela Western Cape togs beslutet 2007 att primärt skaffa druvor från det svala klimatet i Elgin och Hemel-en-Aarde Valley för Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling och Chenin Blanc samt varmare platser för de röda vinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCatherine Marshall Wines fokuserar på komplexitet och mogen, men återhållsam frukt genom att noggrant välja och blanda kloner odlade på sandstensjordar i det svala Elgin-området. Samtidigt läggs vikt vid att maximera lagerföljda smakspektra, balanserade med en sömlös tanninutvinning. Detta uppnås genom en minimalistisk och naturlig strategi med uppmärksamhet på integriteten hos varianterna, specifikt odlade på lättare, sandstensjordar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12% - 75cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Marshall Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529040343388,"sku":"6009677320606","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_b11f1fb4-0e92-4304-b687-c0dc2e832ca1.png?v=1769436185"},{"product_id":"la-vierge-apogee-chardonnay","title":"La Vierge 2022 Apogée Chardonnay","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Vierge Apogee Chardonnay 2022 är det bästa från La Vierge och kanske från hela Sydafrika. Den engelske vinkännaren Tim Atkin säger att vinet har samma fokus och intensitet som Puligny-Montrachet 1. cru – allmänt betraktat som världens bästa vitviner. Ett bättre omdöme kan man knappast få från en av de största auktoriteterna inom området. Den har samtidigt just nu ett betyg på 4,3 på Vivino.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinet uppvisar tydliga inslag av mineralitet, citrus och gula blomdofter i näsan. Detta understöds av de krämiga mandel- och vita chokladaromerna som kommer från egen. Vinet har en fyllig, texturerad gom som visar den delikata styrkan som Chardonnay besitter. Det har en balanserad rikedom, som avslutas med en ren, mineralisk underton som dröjer sig kvar på gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDetta vin kommer från de lågavkastande markerna på La Vierges Babylon farm i Hemel-en-Aarde i Walker Bay, som ligger nära Atlanten. Det maritima klimatet är mer \"tempererat\" till sin stil, där parallella bergskedjor leder de sydliga havsbrisarna genom vinområdet under sommaren. Dessa vindar medför i sin tur regelbundna havsdimmor och molniga förhållanden till dalen och därför jämnare temperaturer. Medeltemperaturen är 19°C, och nederbörden är cirka 750 mm per år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAlla druvor skördades för hand i svala tidiga morgontemperaturer. Den specifika vingården består av klon 96, som framhäver terroirens stålaktiga, mineraliska egenskaper. Den högst belägna Chardonnay-blocken på gården används, vilket möjliggör långsam mognad och förstärker framträdandet av citrus- och blomuttrycket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDruvorna krossades och pressades och fick sedimentera med hjälp av pektolytiska enzymer. Den rena musten överfördes efter 24 timmar och jästes i 500L franska ekfat (30% nya). Vinet tillsattes svavel vid slutet av alkoholicäsningen för att hämma MLF. Detta gjordes för att bevara friskheten och den naturligt livliga syran i vinet. Vinet lämnades på grova jästfällningar, och sporadisk omrörning (batonnage) utfördes i 6 månader. Den totala tiden på fat var 14 månader. Därefter stabiliserades vinet och klarnades genom filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDruvorna av klon 96 från de allra högsta vingårdarna i Hemel en Aarde. Ligger endast på nya fat i 10 månader. La Vierge Apogee Chardonnay 2018 är ett verkligen härligt vin som kommer att utvecklas de närmaste 3-5 åren. 13% - 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vierge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529040605532,"sku":"6009825450254","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_847f66fa-fd1d-4313-9e7e-3ddc0eed03d7.png?v=1769436190"},{"product_id":"villa-d-oriola-les-terrasses-blanc","title":"Villa D'Oriola Les Terrasses Blanc","description":"\u003cp\u003eVilla D'Oriola ligger i den sydfranska Cotes Catalanes-regionen, där producenten – Chateau de Corneilla – använder Grenache Blanc-druvan för att producera detta vita vin. Doften är krispig, uppfriskande och delikat med en fin aromatisk profil där man hittar både citrus och torr Muscat. Smaken är tilltalande och aromatisk med inslag av örter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilla D'Oriola Les Terrasses Blanc är ett prisvärt franskt vitt vin. 12,5% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Corneilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529265492316,"sku":"3453480000508","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_9f2b7a29-f690-4d6f-b1d3-3ea1386d1fb3.png?v=1769437467"},{"product_id":"sabino-verdejo-bodegas-los-tinos","title":"Sabino Verdejo - Bodegas Los Tinos","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pt-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-8 w-8 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003eSabino Verdejo är gjord på 100 % Verdejo-druvor, som skördas i slutet av augusti eller början av september. Efter jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar lagras vinet i 3-4 månader på druvskalen vid låga temperaturer, vilket ger det dess speciella karaktär. Sabino Verdejo är ett krispigt, friskt och fruktigt vin med aromatisk elegans. Det har en grön profil som påminner om Sauvignon Blanc. I både doft och smak dominerar toner av lime och citron, som ger vinet en livlig friskhet, kompletterat med inslag av grapefrukt, fänkål och delikata citronblommor. Etiketterna är en hyllning till de lokala eldsjälarna som i generationer har vårdat de gamla Los Tinos-vinrankorna på Castillas högland. Utan dem ingen Sabino Verdejo. Område\/typ: Verdejo - Spanien, Tierra de Castilla. 12,5 % - 75 cl.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Los Tinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529447387484,"sku":"8421735002664","price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_56690717-c403-41d4-9f3a-2042d085bfa1.png?v=1769438234"},{"product_id":"serraluna-costa-toscana-vermentino-hvidvin","title":"Serraluna Costa Toscana Vermentino vitt vin","description":"\u003cp\u003eDetta italienska vita Serraluna Costa Toscana Vermentino-vin erbjuder friska och blommiga toner samt pomelo, persika och melon. Vinet är gjort på 100% Vermentino-druvor, och de gröna druvorna kommer från kustområdet Maremma, som är Toscanas soligaste område. 12,5% - 75 cl. Årgång 2024.\u003c\/p\u003e","brand":"Serraluna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529652416860,"sku":"8053806420185","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_aac4afdc-47ea-41fe-9265-45cd62ad38bc.png?v=1769439503"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/sv\/collections\/hvidvine.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}