{"title":"Dessertvin \u0026 annat","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrdet dessertvin är ett inte särskilt klart definierat begrepp och täcker väl i allmänhet vin, starkvin, likör eller brännvin som är lämpligt att servera i samband med desserter. Utifrån de lite flyktiga begreppen har vi sammanställt några olika förslag på goda dessertviner till dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"don-guido-sherry-20-7991","title":"Don Guido 20 år PX Sherry","description":"\u003cp\u003eDon Guido 20 år PX Sherry kommer från ett sherryhus som grundades 1877 av Sir Alexander Williams, en stor beundrare och konnässör av sherry, och Arthur Humbert, specialist på internationella relationer. På 1960-talet bestämde sig José, Nicolás, Jesús och Angel, som var medlemmar av Medina-familjen och arbetade på andra sherryhus i Jerez, för att starta ett eget sherryhus: José Medina y Compañia. Det senaste förvärvet var Williams \u0026amp; Humbert, som nu ger namn åt alla Medina-företagets aktiviteter. Huset har vunnit stort erkännande för sina sherry, brandy och rom. Don Guido 20 år PX Sherry är producerad i den klassiska Jerez-stilen, som ger sherryn mycket balans och djup. Pedro Ximenez (PX) sherry är synonymt med en ytterst söt sherry uteslutande på Pedro Ximenez-druvor. Druvorna har torkats i solen i 15 dagar, varefter de pressas. Don Guido 20 år PX Sherry är mycket lättdrucken och mjuk med en otrolig fyllighet. Det rekommenderas att sherryn serveras vid rumstemperatur eller lätt kyld, och den är utmärkt som dessertvin, eller att hällas över en dessert med vaniljglass. 18% - 50cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Don Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527909552476,"sku":"8410028901807","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_089cb952-1267-4bda-9262-e37bb76458b2.png?v=1769423712"},{"product_id":"frederiksdal-vintage-kirsebaervin","title":"Frederiksdal Vintage Körsbärsvin","description":"\u003cp\u003eFrederiksdal Vintage Körsbärsvin är ett otroligt fruktigt körsbärsvin, framställt av det unika danska Stevnsbäret. Bären kommer från både unga träd som ger vinet fruktighet och charm, och gamla träd som tillför intensitet och struktur. Körsbären vildjäses med både skal och kärnor i 2-4 dagar för att säkerställa en mer komplex och djup smak. Bären pressas sedan och jäser färdigt i ståltankar, allt för att bevara så mycket av fruktsmaken som möjligt. Frederiksdal Vintage Körsbärsvinets fina syra och relativt låga alkoholhalt gör det idealiskt till julens ris à la malta, kraftiga ostar som fasta får- och komjölksostar och desserter med bär. Körsbärsvinet håller sig bra öppet i 1-2 veckor om det förvaras svalt. 14% - 50cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frederiksdal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528836657500,"sku":"5710581000102","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_92fa6f8e-c237-4f64-ba05-acb8855c0485.png?v=1769434424"},{"product_id":"marthas-moscatel-do-douro","title":"Marthas Moscatel do Douro","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMarthas Moscatel do Douro är tillverkad av 100 % Moscatel Galego-druvor, kännetecknad av sin gyllene färg och kraftfulla blommiga aromer, som lämnar lyxiga smaker av honung och apelsin i gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDen avslöjar sig med en distinkt aromatisk doft, där noter av apelsin och honung framträder tydligt. Vid första smaken fylls gommen med de läckra smaknyanserna av apelsin och honung, kompletterat med en välbalanserad syra som tillför en friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDen dricks generellt vid rumstemperatur som desserttillbehör eller kall som aperitif, men dess mångsidighet gör det möjligt att skapa fantastiska drinkar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMarthas Wine \u0026amp; Spirits grundades 1727, i Douro-dalen i Portugal, av familjen Martha med deras första vingård. I början producerade familjen bara druvor som såldes till andra vinproducenter, men för sex generationer sedan började de själva med portvinsproduktionen. Allt från skörd, produktion, buteljering och kommersialisering sköter de själva. De är vad man kan kalla för en \"field to bottle\"-verksamhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdag har de ett brett utbud av primärt portvin, men även moscatel finns i deras sortiment. Det finns utan tvekan en portvin för alla i Marthas serie. 17% - 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Martha's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529063412060,"sku":"5600328290166","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_c4921a73-4670-43ef-a671-c86a27a3b0c0.png?v=1769436411"},{"product_id":"frederiksdal-sur-lie-kirsebaervin","title":"Frederiksdal Sur Lie Körsbärsvin","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFrederiksdal Sur Lie körsbärsvin är gjort på rena Stevnsbär från godsets plantager, primärt Skælstrupmark och Nielstrupmark. \"Sur Lie\" betyder på franska att vinet har legat \"på fällningen\", alltså jästrester, under en längre period. Metoden är primärt känd från Champagne och resulterar i ett vin som är rikare, fylligare och djupare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFrederiksdal Sur Lie körsbärsvin är sammansatt av flera olika årgångar, som alla har lagrats på franska ekfat på mellan 225 och 450 liter i minst 6 månader – vissa av dem till och med mycket längre. Sammansättningen av unga och mogna årgångar tillför extra komplexitet med fina och friska fruktnoter från de yngre åren och mer komplexa toner från det äldre vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDetta körsbärsvin är perfekt till mörk choklad, marinerade bär, kakor – och inte minst ris à la malta. Vinet håller sig fint öppet i 1-2 veckor om det förvaras svalt. 14% – 500 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Frederiksdal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529102438748,"sku":"5710581180767","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_eff70a67-d697-4470-8b39-9ce50da29499.png?v=1769436691"},{"product_id":"gilles-brisson-pineau-de-charentes-aperitif","title":"Gilles Brisson Pineau de Charentes Aperitif","description":"\u003cp\u003eGilles Brisson Pineau de Charentes är ett behagligt sött starkvin som kan avnjutas som aperitif eller till desserter som till exempel kaka, glass m.m. Faktum är att man i Frankrike också med fördel kan njuta av denna läckra flaska efter middagen. Gilles Brisson är mest känd för sin cognac, och därför har det också varit mycket naturligt för dem att utveckla sin alldeles egen Pineau de Charentes, som ju tillverkas genom att man blandar druvmust med ung cognac. Vi har i skrivande stund precis haft en fransk provning i butiken, där denna Gilles Brisson Pineau de Charentes var desserten, och gästerna var så glada för upplevelsen att vi absolut var tvungna att ta in den i sortimentet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e17% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Gilles Brisson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529424908636,"sku":"123400032","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_69d8eda9-e70e-4478-b5a8-bd1ebe1f85db.png?v=1769438193"},{"product_id":"don-zoilo-pedro-ximenez-sherry","title":"Don Zoilo Pedro Ximenez Sherry 15 år","description":"\u003cp\u003eDon Zoilo Pedro Ximenez Sherry 15 år kommer från sherryhuset Williams \u0026amp; Humbert, som grundades 1877 av Alexander Williams tillsammans med sin svåger Arthur Humbert. William \u0026amp; Humbert har idag över 350 hektar vinodlingar i Jerezområdet, och det är den största Bodegan i Europa. Bodegan har över 55 000 amerikanska ekfat som används för lagring av sherry, brandy och rom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDon Zoilo Pedro Ximenez Sherry 15 år representerar den söta sherrystilen och är perfekt som dessertvin. Russin och fikon i doften, låg syra och mycket söt i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18% - 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529613783388,"sku":"8410028005307","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/DonZoiloPedroXimenezPX15YOSherry.png?v=1774954260"},{"product_id":"pierre-huet-pommeau-de-normandie","title":"Pierre Huet Pommeau de Normandie","description":"\u003cp\u003eDenna Pommeau de Normandie kommer från Calvados-producenten Pierre Huet, och flaskan är Pommeau de Normandie AOC-certifierad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Huet Pommeau de Normandie har lagrats i 36-48 månader på ekfat (AOC-reglerna kräver minst 14 månader). För tillverkningen har man använt 2\/3 äpplen av sorterna Fréquin Rouge, Binet Rouge, Bisquet et Douce Moën, och dessutom 1\/3 Calvados Pays d’Auge 1 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePommeau'en är söt som en likör, men sötman känns \"naturlig\" och integrerad snarare än syntetisk. I doft och smak förnims bland annat bakade frukter, plommon, körsbär, kakao och honung. Den kan både avnjutas som aperitif (gärna vid 8-10 grader) och som tillbehör till rätter som foie gras, melon, äppeldesserter och chokladdesserter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Huet Pommeau de Normandie håller sig i 1-2 år på flaska och i 6 månader efter öppning. Kontakta oss gärna om du vill veta när vi har mottagit den senaste leveransen av våra flaskor i lager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e17% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Huet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529740300636,"sku":"3493792100756","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_702da0d9-0d4d-4bc7-87c8-4f5439d02e63.png?v=1769439775"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/sv\/collections\/dessertvin-andet.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}