{"title":"Karibisk rom och sockerrörssprit","description":"\u003cdiv class=\"category-view\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"category-description\"\u003e\n\n\u003cdiv data-content-type=\"html\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\" data-decoded=\"true\"\u003eKaribisk rom och sockerrörssprit räknas som något av världens bästa och de karibiska öarna, med Barbados i spetsen, var pionjärer inom romproduktion. En stor del av karibisk rom nämner inte den specifika ön där den aktuella rommen eller sockerrörsspriten kommer ifrån, utan anger bara Karibien som ursprungsområde. I så fall handlar det ofta om en oberoende producent av rom och sockerrörssprit som hämtar färdiglagrad rom från olika destillerier i Karibien, varefter de själva blandar och buteljerar den som antingen rom (under 20 gram socker\/liter) eller sockerrörssprit (över 20 gram socker\/liter). Detta gäller bland annat för karibisk rom och sockerrörssprit i en del av Rum Nation-varianterna, A.H. Riise-serien och Dos Maderas, som alla betecknas som karibisk rom eller sockerrörssprit.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"old-st-croix-superior-cask","title":"Old St. Croix XO Reserve Superior Cask","description":"\u003cp\u003eOld St. Croix (tidigare \"A.H. Riise\") XO Reserve Superior Cask har skapats som en hyllning till en av de mest framstående och entreprenanta danskarna, apotekaren och etatsrådet Albert Heinrich Riise, som bodde och verkade på de tidigare Danska Västindiska öarna under perioden 1838 till 1878. Albert Heinrich Riise blev den första apotekaren på St. Thomas. Genom kunglig resolution 1838 fick han privilegiet att driva apotek i huvudstaden Charlotte Amalie i Danska Västindien, där han också tillverkade och sålde sin egen rom. A. H. Riise avled den 18 oktober 1882 och vilar på Frederiksberg Assistens Kirkegård. A.H. Riise var Riddare av Dannebrog samt bärare av den Svenska Vasaorden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOld St. Croix (tidigare \"A.H. Riise\") XO Reserve Superior Cask kommer från Karibien och är handblandad av flera olika destillat. Först doftar man en sval mynta ovanpå karamell och läder, och därefter en aning citrus. Smaken är fyllig eukalyptus, plommonfylld tarte tatin och en antydan av vitt te med bergamott.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Old St. Croix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527199830364,"sku":"5744005060991","price":359.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_4e22126d-2d6c-4dc3-8ecb-ced76065cd45.png?v=1769420578"},{"product_id":"compagnie-des-indes-caraibes-blend","title":"Compagnie des Indes Caraibes Rom","description":"\u003cp\u003eCompagnie des Indes Caraibes Blend är tropiskt lagrad i 3-5 år på ex-bourbonfat och därefter transporterad till Europa, där blandning och buteljering har ägt rum. Compagnie des Indes Caraibes Blend har en fruktig och kryddig doft, medan smaken bjuder på toner av bland annat sockerrörsjuice, tropiska frukter, kryddnejlika, ingefära och lakrits. I samband med blandningen har 15 gr\/l ekologisk sockerrörssirap tillsatts. 40% – 70cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Compagnie Des Indes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527496085852,"sku":"3760255020013","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_13d2d9c8-29ca-4a39-9fa2-3c985ece98e9.png?v=1769422577"},{"product_id":"dos-maderas-atlantic","title":"Dos Maderas Atlantic Double Aged Rum","description":"\u003cp\u003eRommärket Dos Maderas produceras och lagras initialt på Barbados och i Guyana, varefter rommen skickas till Spanien för ytterligare lagring på sherryfat hos Williams \u0026amp; Humbert, som är experter på sherry och lagring av sprit. \"Dos Maderas\" betyder \"2 sorters trä\" på spanska, vilket refererar till lagringsmetoden som typiskt börjar på ex-bourbonfat i Karibien och avslutas med sherrylagring i Spanien. Den avslutande lagringen på sherryfat tillför sötma och balans till den robusta och karaktärsfulla rommen från Barbados och Guyana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nya Dos Maderas Atlantic 2024-utgåvan är en blend av 5-årig rom från Barbados och 5-årig rom från Guyana. Efter att dessa har blandats har rommen lagrats ytterligare ett år på begagnade Pedro Ximenez sherryfat i Jerez i södra Spanien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDos Maderas Atlantic har en välbalanserad doft och smak med noter av bland annat ek, kryddor, karamell, vanilj, honung, rostade nötter och russin. 37,5% - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dos Maderas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529233117532,"sku":"8410028904297","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_c83a0d72-db1d-4741-b626-92c4f20583ac.png?v=1769437234"},{"product_id":"old-st-croix-1888-copenhagen-sample","title":"Old St. Croix 1888 Köpenhamn","description":"\u003cp\u003eOld St. Croix (tidigare \"A.H. Riise\") 1888 Copenhagen är gjord med anledning av den stora Nordiska Industri-, Lantbruks- \u0026amp; Konstutställningen som Köpenhamn var värd för år 1888. Albert Heinrich Riise deltog även i utställningen med sin dåvarande rom i den Västindiska paviljongen, och enligt uppgift belönades denna rom med en guldmedalj. Andra rykten\/källor säger att det faktiskt var en silvermedalj, men det är i alla fall denna utmärkelse och händelse som ligger bakom det tidigare namnet på denna flaska. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Old St. Croix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529487987036,"sku":"5744005060892","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_c1717e97-c1bc-4f35-a7b8-78f874a4cf7b.png?v=1769438279"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/sv\/collections\/caribisk-rom-og-sukkerrorsspiritus.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}