SBS Jamaica WPE 2020 Rombo Edition 63,3% Rom

SBS Jamaica 2020 WPE Rombo Edition er en melassebaseret enkeltfadsrom, destilleret i en pot still i 2020. Rommen har modnet på et ex-bourbon-fad og er blevet aftappet ved en styrke på 63,3% vol i november 2023. Den er ikke koldfiltreret, og der er ikke brugt tilsætningsstoffer.

Rommen stammer fra Worthy Park i Jamaica og bærer marque WPE, der står for Worthy Park Extra. Dette marque har det højeste esterniveau, som Worthy Park producerer, og det kan nå op til 800 gr/hL AA. Da Worthy Park normalt er kendt for at producere rom med esterniveauer i den lavere til medium ende af skalaen, finder vi denne rom særligt spændende, da den repræsenterer et anderledes udtryk fra destilleriet.

SBS Jamaica 2020 WPE Rombo Edition er begrænset til kun 118 flasker og er eksklusivt tappet til Rombo. 63,3% - 70 cl.