Savanna Herr Blanc rom High Ester Rum 57%

Savanna destilleriet ligger på øen Reunion i det Indiske Ocean, og her producerer man en bred vifte af rom: lette rom-typer velegnet til cocktail, Rhum Tradionnel til ren nydelse, Grand Arome med ekstra aroma/esterindhold/smag, og så laver man også visse Rhum Agricole produkter, der er fremstillet af sukkerrørsjuice istedet for melasse (som de andre er). Savanna tilsætter ikke sukker i deres produkter, og der er derfor tale om ikke-sød naturlig rom. Lagringen foregår typisk i franske egetræsfade fra Limousin eller Allier. Denne Savanna Herr Blanc High Ester Rum er en lys rom, der dermed ikke er lagret, men den indeholder, som navnet siger, mange estere og meget smag. Savanna Herr Blanc High Ester Rum er fermenteret i hele 11 dage, destilleret i en Alambic pot still i 2006, og derefter har den ligget på ståltanke i 13 år for at "gifte sig" og finde den rette balance. En rom med masser af saft og kraft. 57% - 70 cl.