Santa Teresa Bicentenario AJ Vollmer Rom
Santa Teresa Bicentenario AJ Vollmer Ron Anejo fra Venezuela er den ældste solera-rom fra Santa Teresa. Der indgår nemlig op til 80-årige rom i denne blanding og der bliver kun lavet 1.600 flasker årligt af Santa Teresa Bicentenario AJ Vollmer Ron Anejo. Det er en rom i den mellemsøde ende med en kraftig, men blød smag. 40% - 70 cl. Se yderligere detaljer nedenfor ...
Denne romblanding har en gennemsnitsalder på 25 år. Hvert år tappes der 1.200 liter fra de mange fade, og så får de lov til at stå 'og simre' i yderligere 15 år. Hver Santa Teresa Bicentenario AJ Vollmer Ron Anejo flaske er nummereret og bærer underskriften fra grundlæggeren af Santa Teresa huset - Alberto J. Vollmer. Denne rom blev første gang frigivet i 1996 og alderen har givet masser af smag og duft. Næse: Markant appelsin, typisk Santa Teresa, krydderier, behageligt rørsukker og i god balance. Smag: Kaffe, chokolade, krydderier og rørsukker. Eftersmag: Behagelige krydderier med en let sødme. 40% – 70 cl.
| Varenummer | 024223320158 |
|---|---|
| Land | Venezuela |
| Producent | Santa Teresa |
| Cl. | 70 cl. |
| Alkohol procent | 40% |
| Alder | 25 år |
| Solerametodik | Ja |
| Farve | Mørk |
| Sødmeskala | Mellemsød |
| Sukkerrørsbase | Sukkerrørsmelasse |
| Stil | Spansk |
| Fadtype | Bourbon |
| Lagringsklima | Tropisk |
| Destillationsmetode | Kolonne |
