Sabino Verdejo er lavet med 100 % Verdejo druer, som høstes sidst i august eller begyndelsen af september. Efter gæring i temperaturregulerede ståltanke lagrer vinen i 3-4 måneder på drueskindet ved lave temperaturer, hvilket giver den sin særlige karakter. Område/type: Verdejo - Spanien, Tierra de Castilla. 12,5% - 75 cl. Se yderligere detaljer herunder ...
Sabino Verdejo er lavet med 100 % Verdejo druer, som høstes sidst i august eller begyndelsen af september. Efter gæring i temperaturregulerede ståltanke lagrer vinen i 3-4 måneder på drueskindet ved lave temperaturer, hvilket giver den sin særlige karakter. Sabino Verdejo er en sprød, frisk og frugtig vin med aromatisk elegance. Den har en grøn profil, der kan minde om Sauvignon Blanc. I både næse og smag dominerer noter af lime og citron, der giver vinen en livlig friskhed, suppleret af hints af grapefrugt, fennikel og delikate citronblomster. Etiketterne er en hyldest til de lokale ildsjæle, som i generationer har passet de gamle Los Tinos-vinstokke i Castillas højland. Uden dem ingen Sabino Verdejo. Område/type: Verdejo - Spanien, Tierra de Castilla. 12,5% - 75 cl.