Plantation Guyana 2008 Single Cask Denmark rom

Plantation Guyana 2008 Single Cask Rum er en begrænset enkeltfadsaftapning af rom, der er aftappet til det danske marked. Rommen er melassebaseret, gæret i 7 dage og destilleret i et pot still apparat hos DDL (Demerara Distillers Limited). Efter 9,5 års tropisk lagring i bourbonfade er rommen lagret i 1 år på brugte cognacfade hos Ferrand i Frankrig, hvorefter den har fået 6 måneders afsluttende lagring i brugte Zebra-fade (kastanje og acacia). Plantation Guyana 2008 Single Cask Rum har en duft af bl.a. mandel, vanilje, læder og allehånde, imens smagen byder på balsamiske noter og derudover bl.a. nellike, kanel,bacon, tobak og ahornsirup. 47,1% - 70 cl.