Mount Gay Eclipse Rom
Mount Gay Eclipse Rum er rom fra Barbados og øens ældste spiritusprodukt. Faktisk har Mount Gay været produceret på Barbados siden 1703, og officielle kilder viser en aktiv handel med rommen helt tilbage i 1809. Mount Gay er ligeledes det ældst kendte og eksisterende rom-navn og fremstilles i dag i store træk ved samme teknik, der blev anvendt for mere end 300 år siden. 40% - 700 ml. Se yderligere detaljer nedenfor ...
Mount Gay Eclipse rom er også på flere måder et enestående produkt. Rommen produceres af sukkerrør, der er dyrket på Mount Gay's egen plantage og med vand fra den underjordiske kilde, som løber under plantagen. Efter 72 timers gæring af sukkerrør og vand i de fineste egetræsfade, dobbeltdestilleres Mount Gay rom – ligesom cognac – i kobber pot stills. Til sidst modnes Mount Gay i originale Kentucky Bourbon hvidegsfade, der giver Mount Gay sin karakteristiske gyldne farve og en let røget, rund smag. Mount Gay er meget kendt blandt sejlere, bl.a. fordi Mount Gay er sponsor for den mest prestigefyldte sejlsportskonkurrence i verden: Americas Cup. Mount Gay Eclipse rom har en smag, der i overensstemmelse med duften er blød, rig og velafbalanceret brændt egetræ, brændte mandler og frugt. Farve: Gylden rav. Duft: velafbalanceret aroma med anstrøg af vanilje, banan, karamel og sommefrugt og egetræ. Nydes ren, med is, med mineralvand eller som ingrediens i drinks. 40% - 70 cl.
| Varenummer | 9501007100508 |
|---|---|
| Land | Barbados |
| Producent | Mount Gay |
| Cl. | 70 cl. |
| Alkohol procent | 40% |
| Farve | Mørk |
| Sødmeskala | Naturlig |
| Sukkerrørsbase | Sukkerrørsmelasse |
| Romstil | Engelsk |
| Fadtype | Bourbon |
| Lagringsklima | Tropisk |
| Destillationsmetode | Pot, Kolonne |
