Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45% 70cl

Da Bill Samuels Jr. besluttede sig for at "genopfinde" familiens bourbon, var hans ambition at lave en bourbon, der var mere blød og rund i smagen. Endvidere ville han undgå den lidt bitre smag, som nogle bourbons har og i stedet få den mere søde smag frem. For at få dette til at lykkes, satte han nogle meget høje krav til produktionen. Vandet, der er rent kildevand, kommer fra en kilde og en sø på destilleriets grund, som er kendetegnet ved det lave indhold af jern. Som regelsættet foreskriver skal bourbon indeholde minimum 51% majs. Derudover indeholder Maker's Mark bourbon whiskey rød vinterhvede, som giver en mere rund og blød smag. Efter destillationen lagres denne bourbon på nye amerikanske egefade. Maker's Mark bourbon whiskey lagres mellem 5½ og 6½ år alt afhængig af temperatur og luftfugtighed. Herfter udvælges 19 tønder ad gangen til hver produktion. Dette antal er det laveste i amerikansk whiskey produktion. Når Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey er kommet på flaske, hånddyppes denne i den karakterisktiske røde voks. Alt ved Maker's Mark er håndlavet, og ikke to flasker er ens. Man fornemmer tydeligt sødmen i denne bourbon - langt mere end i andre bourbons. Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey har en mørk og gylden kobberfarve, mens duften er sød og intens krydret med tydeligt præg af vanille. Smag: sød, blød og meget mild med en lang eftersmag.