Longrow 21 YO Single Malt Scotch Whisky

Longrow 21 er den ældste whisky i Longrows hovedsortiment, og denne årligt udgivne 21-års whisky har en forskellig modning ved hver udgivelse. Denne seneste udgave viser Longrow fra sin bedste side. Denne udgave har modnet i 30% bourbonfade, 60% sherryfade og 10% Chardonnayfade.

Når man dufter til den, introduceres whiskyen med en mild aroma af tørv, der minder om røgede muslinger og tørrede kødvarer. Dette balanceres med søde noter af abrikos og fersken. På ganen bliver tørvet mere robust, men bevarer de kystkarakteristika, der er typiske for Longrow, med noter af tang og salturt. Sødmen fra duften vedvarer i noter af bløde, modne bær. Eftersmagen er delikat og flødeagtig med noter af hindbær, karameliseret smør, skotsk dessert (cranachan) og en vedvarende tørverøg.

Longrow er opkaldt efter et nu forsvundet destilleri i Campbeltown, som engang lå lige ved siden af Springbank. Dets lagerbygning huser nu Springbanks aftapningshal. Longrow blev første gang produceret i 1973 for at tilføje en tørvet, olieagtig og robust komponent til en blanding, der blev skabt på det tidspunkt. Med sin kraftigere tørvsmag og dobbelte destillation har den været en fast del af produktionskalenderen siden 1990'erne. 46% - 70 cl.