Lochlea Our Barley Single Malt Whisky

Lochlea Our Barley er Lochleas 3. single malt-udgivelse, og det er deres første såkåldte "Core Range" aftapning fra Lochlea Distillery, som ligger i Lowland-regionen i Skotland. Hos Lochlea dyrker man sit eget korn og destillerer og modner sin whisky på stedet. De siger selv følgende om deres whiskies: “Forget your preconceptations about Lowland whisky, Lochlea is different. Using our own barley unique to Lochlea, nurturing a long fermentation and being meticulous with our cut points, creates a new make bursting with orchard fruit and elegant beyond its years”. Ved fremstillingen af Lochlea Our Barley Single Malt Scotch Whisky har man anvendt 3 udvalgt fadtyper, der har stor indflydelse på whiskyens smagsprofil: 33% First Fill Bourbon, 33% First fill Oloroso og 33% STR Cask. I duften finder man bl. frisk malt som i Digestive-kiks, pærer og lynghonning, mens smagen og eftersmagen byder på noter af bl.a. pærer, vanilje, short bread, egetræ, malt og hvid peber. Der er et begrænset antal Lochlea Our Barley Single Malt Scotch Whisky til det danske marked. 46% - 70 cl.