Koch Mezcal Maguey Espadin 100% Agave 45,67% 70cl

399,00 DKK

Lagerstatus: På lager

Koch Mezcal. Artesenal Oaxaca. Maguey Espadin. Mexico, 45,67% - 70 cl. Yderligere information herunder ...

Yderligere information

Produktbeskrivelse

Vida Mezcal Blanco er fremstillet i Mexico hos Del Maguey. Vida Mezcal Blanco er håndlavet fra 100% agave, og den er uden nogen form for tilsætning. "Twice distilled, very slowly in small wood-fired, riverside copper stills". Vida Mezcal Blanco har en duft af frugt, honning og vanilje, mens smagen byder på noter af ingefær, kanel, banan, mandarin og ristet agave. Fantastisk til cocktails.

 

Koch Mezcal er dobbelt destilleret i små kobber-kedler og produceret i "small batch", dvs. i mindre mængder af gangen. Ved fremstillingen anvendes espadin agave, som er en meget udbredt variant af agave planten til mezcal-produktion. Der bruges både vilde agaver og opdyrkede agavefrugter, og de mere end 100 år gamle traditionelle metoder til fremstillingen af Koch Mezcal er med til at skabe en velbalanceret og klassisk mezcal, der er fantastisk i cocktails pga. sine røgede og florale noter, men den kan bestemt også nydes rent. Koch Mezcal produceres af Hernández familien fra San Baltazar Guelavila i Mexico, og den er opkaldt efter den tyske botanist Karl Heinrich Koch.