Bunnahabhain

Bunnahabhain destilleriet blev grundlagt i 1881 af William og James Greenlees på øen Islay. I modsætning til den gængse whisky fra Islay, så er Bunnahabhain ikke røget, men har snarere noter af sødme, blomster, m.m. (dette gælder om ikke andet den mest solgte variant, Bunnahabhain 12 års single malt whisky), og de mere afdæmpede røg-noter skyldes kort og godt, at man hos Bunnahabhain primært anvender en let tørverøget, maltet byg.