Carupano

Ron Carupano er et familieejet destilleri i Venezuela, der laver sødmefuld rom iht. den "spanske stil". Historien går helt tilbage til år 1762, hvor den spanske kaptajn, Felix del Fierro, grundlagde haciendaen i Carupano-dalen i Macarapana. Ron Carupano er i dag blandt de førende producenter af rom i Venezuela, hvorfra vi også kender bl.a. Diplomatico og Santa Teresa, og man har hos Carupano landets første og eneste kvindelige Master Blender, Carmen López de Bastidas. Oftest blender man ikke-fyldte fade, men hos Ron Carupano er fadene forseglede, og de bliver ikke genopfyldt efterhånden, som rommen fordamper.