Jamaica rom

Jamaica, der har 2,7 mio. indbyggere, ligger syd for Cuba og er ca. halvanden gange så stor som sjælland. Øen er ikke kun kendt for sin reggae og andre musik-arter, men i høj grad også for sin Jamaica rom. Appleton er vel nok den mest kendte rom fra Jamaica, men ellers finder vi bl.a. også Coruba Rum og Myers Rum. Den tradionelle Jamaica rom er kendetegnet ved en lang gæring, der giver en meget aromatisk rom, der også typisk er forholdsvis kraftfuld i sin smag.