Dansk rom
Dansk rom lyder måske lidt pudsigt i manges ører, og vi er ikke vant til, at der findes dansk-produceret rom. Men efterhånden som rom bliver mere og mere populært, indfinder der sig også rom fra Danmark på markedet. Skotlander Spirits fra Aalborg er et godt eksempel på en producent af dansk rom, og de har med Skotlander Raw Rum 1st Edition rom allerede vundet en formem pris ved Miami Rum Festival.
Hvad er dansk rom?
Rom er pr. definition lavet af sukkerrør, og dem får man ikke til at gro i det danske klima. Så når man taler om dansk rom, vil det altså ikke være rom, hvor sukkerrørerne er dyrket i Danmark, men rom lavet af en dansk producent, rom destilleret i Danmark på importeret melasse eller importerede destillater, der er efterlagret og blended i Danmark. Hos Rombo fører vi de danske rommærker Great Dane og Skotlander, der begge fremstiller både lys cocktailrom og mørk rom med forskellige grad af sødme.
