Compagnie des Indes

Compagnie des Indes er en uafhængig aftapper af rom. Florent Beuchet er den sympatiske franskmand bag disse rom-aftapninger, hvor der fokuseres på en række hæderkronede destillerier som eksempelvis Foursquare (Barbados), Uitvlugt/DDL (Guyana), Worthy Park (Jamaica) og Caroni fra Trinidad (nu lukket). Florent Beucher er tro imod konceptet om autentisk rom, så Compagnie des Indes fremstilles med få undtagelser uden tilsætning af sukker, karamel, m.m.