Arcane

Arcane Rum er en rhum agricole lignende stilart, der er baseret på ren sukkerrørssaft istedet for den typisk anvendte brug af bi-produktet melasse, som det meste rom-produktion er baseret på. Mauritius ligger ud for Madagaskar ved Syd-Afrika og har været igennem en omtumlet historie med bl.a. hollandsk, fransk og engelsk styre (franskmændene var de første til at indføre slaver til at producere sukker). Der findes idag 3 rom-destillerier på øen. Arcane er en helt speciel rom-oplevelse og sortimentet består af den yngre Arcane Delicattisme og den 12-årige Arcane Extraroma.