Elg Gin No. 2

Specialpris 285,00 DKK

Pris: 325,00 DKK

Lagerstatus: På lager

Elg Gin No. 2 er inspireret af Tom Chamberlain, der har lagt navn til den klassiske Old Tom gin-type. Tom Chamberlain var medejer af Hogdes Distillery, der producerede gin i begyndelsen af 1800-tallet. Når en almindelig kunde kom for at købe gin, blev han tilbudt at smage destilleriets almindelige gin, men når en særlig betydningsfuld kunde ankom, blev han inviteret ind gamle Toms allerhelligste og fik tilbudt et glas af “hans særlige” gin. Rygtet om dette spredte sig, og når en kunde blev spurgt, hvad han ville have, blev svaret hurtigt: “Et glas Tom”. Firmaet besluttede derfor at fremstille en speciel god kvalitet af gin med navnet "OLD TOM". I Elg Gin No. 2 er der anvendt et udtræk af enebær, der giver en unik mørk farve og svaglig sødme. 46,3% ABV - 50 cl. Mere information herunder ...

  •   Vi sender alle hverdage
  •   Fri fragt i Danmark ved køb over 500 DKK
  •   Fremragende anmeldelser

Yderligere information

Produktbeskrivelse

Elg Gin No. 2 er en dejlig simpel gin, der i al sin enkelthed kun består af 3 botaniske ingredienser: enebær, gulerod og koriander. Der har i de senere år været et boom indenfor gin, og det har ført til en række "komplicerede" gin-udgivelser, hvor der næsten ikke kunne komme nok af forskellige ingredienser i flaskerne, og det har Master Distiller hos Elg Gin, Henrik Elsner, ønsket at gøre noget ved. Elg Gin No. 2 er inspireret af Tom Chamberlain, der har lagt navn til den klassiske Old Tom gin-type. Tom Chamberlain var medejer af Hogdes Distillery, der producerede gin i begyndelsen af 1800-tallet. Når en almindelig kunde kom for at købe gin, blev han tilbudt at smage destilleriets almindelige gin, men når en særlig betydningsfuld kunde ankom, blev han inviteret ind gamle Toms allerhelligste og fik tilbudt et glas af “hans særlige” gin. Rygtet om dette spredte sig, og når en kunde blev spurgt, hvad han ville have, blev svaret hurtigt: “Et glas Tom”. Firmaet besluttede derfor at fremstille en speciel god kvalitet af gin med navnet "OLD TOM". I Elg Gin No. 2 er der anvendt et udtræk af enebær, der giver en unik mørk farve. Mere specifikt lægges der i hvert batch 25 kg enebær i blød i 50% stærk sprit, og spritten bliver i løbet af den 4 uger lange proces mere mørk og svag sødlig med en tydelig enebær-note. Dette udtræk tilsættes efterfølgende den destillerede Elg Gin No. 1 og bliver til Elg Gin No. 2. 46,3% ABV - 50 cl.

Varenummer5712510000108