Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior Rom

Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior er en rom-aftapning fra 3 Badge Beverage, som ligger i den gamle brandstation i byen Sonoma, Californien. Medlemmer af familien Sebastiani har tidligere sørget for at slukke brande fra selv samme brandstation og da den kom til salg i 2014, var det et oplagt valg som nyt tilholdsted for firmaet. Udover brandslukning havde familien også startet deres første vingård i 1904 og det var naturligt også at få et sortiment af luksus spiritus, bl.a. Kirk and Sweeney rom-serien fra den Dominikanske Republik. Rommen er opkaldt efter en skonnert, der efter sigende skulle have smuglet rom fra Caribien til USA under forbudstiden.

Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior Dominican Rum er en af efterfølgerne til Kirk and Sweeneys 12-års, 18-års og 23-års rom-serie. Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior er en melassebaseret rom, der er blandet af nøje udvalgte 5-23 år gammel rom, som har lagret på californiske og franske egetræsfade. Rommen har aroma af tørrede frugter og ristet brød og smagsnoter af vanilje, karamel og honning, efterfulgt af mandler, tørrede figner, svesker og sherry.

40% - 70 cl.