Highland Park Cask Strength Release No. 1 Single Malt Whisky 63,3%

Highland Park Cask Strength Release No. 1 Single Malt Whisky er primært lagret på ex-sherryfade, der er håndplukket af Highland Park's Master Whisky Maker, Gordon Motion. Ex-sherryfadene har forskellig alder, og for at bevare så meget af den naturlige smag som muligt er der ikke anvendt kølefiltrering ved aftapningen ("non-chill filtered), og whisky'en er tappet ved fadstyrke. Highland Park Cask Strength Release No. 1 Single Malt Whisky har en sød og røget aroma med noter af bl.a. violer og vanilje, imens smagen rig og fyldig med noter af bl.a. toffee, honning, muskatnød, citrus og crëme brûlée. Ingen tilsætning af farve. 63,3% ABV - 70 cl.