Highland Park 16 år Between You and I Single Malt Scotch Whisky

Highland Park 16 år Between You and I er en Single Malt Scotch Whisky fra Orkney nordøst for det skotske fastland, hvor klimaet er køligt og blæsende stort set hele året rundt. Whiskyen er lagret på svenske Virgin Oak fade, sherry-seasoned European and American Oak fade og ex-bourbonfade.

I modsætning til alle andre, der fortæller, hvordan deres whisky smager, så inviterer Highland Park dig til selv at fortolke denne whisky og vurdere duft/smag. Det behøver ikke at være i form af typiske smagsnoter, men det kan også være andre ting, som Highland Park 16 år Between You and I får dig til at tænke på. F.eks. en sang, en film, en bog, et sted, osv.

Björn Frantzén var den første til at smage på Highland Park 16 år Between You and I, og whiskyen er også lavet i samarbejde med ham. Björn Frantzén er svensk kok og faktisk den første kok i verden, der bestyrer 3 forskellige restauranter med 3 Michelin-stjerner, så mon ikke han selv var begejstret for duften og smagen.

48% - 70 cl.