El Dorado 1998 The Last Casks Black Label Limited Edition Rum
Den unikke El Dorado 1998 The Last Casks Black Label Edition rom er lavet af de allersidste eksisterende fade af det karamelfarvede og lette blend fra Tri-Canada Redistillation Still, der sidenhen er lukket ned. Dette blend er i The Last Casks Black udgaven blevet lagret og blended sammen med rom fra de legendariske Port Mourant Double Wooden Pot Still og Enmore Wooden Coffey Still destilleringsapparaterne. 50,3% – 70 cl. Se yderligere detaljer nedenfor ...
El Dorado 1998 The Last Casks Black Label er en "limited edition" rom fra Demerara Distillers Ltd i Guyana. El Dorado har længe været anerkendt som et af Caribien's førende rom-mærker, da destilleriet - Diamond Distillery - ejer nogle af de ældste og mest bemærkelsesværdige destilleringsapparater indenfor rom-verdenen, og disse anvendes på forskellige måder til fremstillingen af El Dorado rom.
Den unikke El Dorado 1998 The Last Casks Black Label Edition rom er lavet af de allersidste eksisterende fade af det karamelfarvede og lette blend fra Tri-Canada Redistillation Still, der sidenhen er lukket ned. Dette blend er i The Last Casks Black udgaven blevet lagret og blended sammen med rom fra de legendariske Port Mourant Double Wooden Pot Still og Enmore Wooden Coffey Still destilleringsapparaterne. De i alt 24 års lagring er foregået i ex-bourbon egetræsfade.
I duften finder man brændte og mineralske aromaer af rosiner, svesker, kanel, vanilje, mandler og træ. Smagen er kompleks og tør med noter af appelsinskal, honning, toffee og mørk chokolade.
Cask strength - tappet ved fadstyrke. 50,3% – 70 cl.
| Varenummer | 8715151920337 |
|---|---|
| Land | Guyana |
| Producent | El Dorado |
| Cl. | 70 cl. |
| Alkohol procent | 50,3% |
| Alder | 24 år |
| Solerametodik | Nej |
| Farve | Mørk |
| Sødmeskala | Naturlig |
| Sukkerrørsbase | Sukkerrørsmelasse |
| Stil | Engelsk |
| Fadtype | Bourbon |
| Lagringsklima | Tropisk |
| Destillationsmetode | Pot, Kolonne |
