Eau-de-Vie de Framboise Sauvage Hindbærbrændevin
Eau-de-Vie de Framboise Sauvage er en aromatisk hindbærbrændevin på vilde hindbær fra Joseph Nusbaumer, der har destilleret eau-de-vie i Alsace siden 1947. 45% – 700 ml. Se yderligere detaljer herunder ...
Eau-de-Vie de Framboise Sauvage fra Joseph Nusbaumers er en eau-de-vie (livets vand) i topkvalitet. Kun den bedste frugt anvendes og i store mængder. Til 1 liter hindbærbrændevin anvendes 8 kg vilde hindbær,. Bærrene har en flygtig og subtil aroma, og fordi de har et lavt sukkerindhold gæres de et stykke tid sammen med eau-de-vie fra druer. Efter endt gæring destilleres massen på kobberstills og lagres i 2 år på fad, så fornemmelsen af frisk frugt bevares. Til sidst reduceres alkoholen med kildevand fra deres egen kilde i Vosgues. Eau-de-Vie de Framboise Sauvage er en klar, frisk spiritus med en udtalt duft og smag af hindbær. 45% – 70 cl.
| Varenummer | 3275570100703 |
|---|---|
| Land | Frankrig |
| Producent | Nusbaumer |
| Cl. | 70 cl. |
| Alkohol procent | 45% |
| Alder | 2 år |
| Type | Brandy - Brændevin |
