Dos Maderas Atlantic Double Aged Rum

Dos Maderas rom-mærket produceres og lagres indledningsvis i Barbados og Guyana, hvorefter rommen sendes til Spanien for at få en yderligere lagring på sherryfade hos Williams & Humbert, der er eksperter indenfor sherry og lagring af spiritus. "Dos Maderas" betyder på spansk "2 slags træ" med reference til lagringsmetoden, der typisk starter på ex-bourbonfade i Caribien og altså slutter med sherrylagringen i Spanien. Den afsluttende lagring på sherryfade tilføjer sødme og balance til den robuste og karakterfulde rom fra Barbados og Guyana.

Den nye Dos Maderas Atlantic 2024-udgivelse er et blend af 5-årig rom fra Barbados og 5-årig rom fra Guyana. Efter sammenblandingen af disse er rommen lagret yderligere i et år på brugte Pedro Ximenez sherryfade i Jerez i det sydlige Spanien.

Dos Maderas Atlantic har en velafbalanceret duft og smag med noter af bl.a. egetræ, krydderier, karamel, vanilje, honning, ristede nødder og rosiner. 37,5% - 70 cl.