{"title":"Dansk whisky","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWhisky fra Danmark er stærkt på vej frem, og dette er vel især takket være Stauning whisky, der i 2005 startede deres mikrodestilleri ved Skjern og siden har taget verden med storm. Også Thy whisky har siden åbningen i 2010 vundet genlyd med deres økologiske single estate whisky, hvor alle ingredienser kommer fra slægtsgården Gyrup. Det er også værd at nævne Nyborg Destilleri med deres Isle of Fionia serie samt Reinheart fra Henrik Hammer og Co. Og så er der EtOh - den frække dreng i klassen - der laver malt med meget moderne metoder og blandt andet ved hjælp af en reaktor. Jo, dansk whisky er inde i en spændende udvikling ...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stauning-kaos-danish-whisky","title":"Stauning KAOS Triple Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning KAOS Whisky er dansk whisky fra Stauning ved Skjern på den jyske hede. Stauning KAOS whisky er en blanding af Peat, Rye og Heather, og det er umiddelbart den mest alsidige whisky fra Stauning destilleriet med komplekse noter af røg, krydderier og sødme. Stauning KAOS Whisky er lagret 3-5 år på 1st Fill Maker's Mark bourbonfade og Virgin American Oak Heavy Char fade. Jim Murray gav i Whisky Bible 2017 94,5 point til den 2. udgave af denne whisky og med ordlyden: \"\u003cem\u003eJust too ridiculously beautiful. \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eSo many questions… so many confusing but magnificently delicious answers\u003c\/em\u003e\". 47,1% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528271245660,"sku":"5711978010643","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_5f359b37-fa52-4c88-bd41-e6ae79ca7494.png?v=1769424889"},{"product_id":"stauning-smoke-danish-whisky","title":"Stauning Smoke Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning Smoke Whisky er dansk whisky fra Stauning ved Skjern på den jyske hede. Stauning Smoke whisky er en mildt røget single malt whisky, der er lavet på vestjysk maltbyg, som er røget over lokalt høstet tørv og lyng. Stauning Smoke Whisky er maltet på åbent gulv, dobbelt-destilleret på små pot-stills over åben ild og lagret på 1st fill vin- og spiritusfade. Resultatet er en kompleks og let-røget whisky, der leder til tanker henimod klitterne, heden og vinden ved Vesterhavet. 47% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528271475036,"sku":"5711978010704","price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_86c08709-a878-4c5e-ab26-37d0db840282.png?v=1769424891"},{"product_id":"stauning-bastard-danish-whisky","title":"Stauning Bastard Mezcal Finish Rye Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning Bastard Whisky er dansk whisky fra Stauning ved Skjern på den jyske hede. Stauning Bastard Whisky er 2. udgave i Staunings eksperimentelle Research Series, hvor der bliver afprøvet nye ideer og tænkt ud af boksen. Som det også var tilfældet med 1. udgave (Curious whisky), så er 2. udgaven dekoreret af den danske tatovør Thit Hansgaard. Stauning Bastard Whisky består af 70% maltet rug og 30% maltet byg. Efter 3 års lagring i hårdt forkullede virgin oak fade, hvor der er trukket meget smag fra træet, så er whisky'en flyttet over i 5 mezcal-fade fra Oro de Oaxaca, hvor den er lagret i yderligere 6 måneder. Danmark møder Mexico, og resultatet er en Rye Whisky, som du aldrig har prøvet den før. 46,3% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528271769948,"sku":"5711978010667","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_185cebbe-19cc-4496-8c09-bc85e086f907.png?v=1769424895"},{"product_id":"stauning-el-clasico-danish-whisky","title":"Stauning El Clasico Vermouth Finish Rye Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning El Clasico Whisky er 3. udgave i Staunings eksperimentielle Research Series, hvor der bliver afprøvet nye ideer og tænkt ud af boksen. Det er således også den første whisky i verden, der er lagret på brugte Vermouth-fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom det også var tilfældet med 1. og 2. udgaverne (Curious og Bastard whisky), så er 3. udgaven dekoreret af den danske tatovør Thit Hansgaard. Stauning El Clasico Whisky er produceret på lokal rug og byg fra Stauning, der er gulvmaltet på destilleriet. Whisky'en er destilleret i små kobber-kedler over åben ild og modnet i Virgin American Oak fade samt spanske Vermouth-fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStauning El Clasico Whisky har en duft af bl.a. æbler, appelsiner, modne blommer, varme krydderier, kanel og brændt karamel, i mens smagen byder på noter af bl.a. tørrede frugter, citrus og knust peber. Bemærk, at whisky'en er ufiltreret (for at bevare smagen), og at der derfor kan forekomme lidt bundfald.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e45,7% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528340746588,"sku":"5711978010780","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_0f90fe3c-dacf-4360-9cfa-687c41674607.png?v=1769425052"},{"product_id":"stauning-rye-whisky","title":"Stauning Rye Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning Rye Whisky er lavet af både (gulv)maltet rug og maltet byg. Whiskyen er destilleret i tradionelle kobber pot stills ved gammeldags åben ild, og dette giver sammen med gulvmaltningen en ganske unik og kompleks smag. Der er desuden tale om en \"straight rye whisky\" uden kunstig tilsætning af farve eller smag, og fadene har modnet i 3-4 år. Stauning Rye Whisky har en tydelig note af rug, og der er næsten tale om et godt dansk rugbrød i flydende form. 48% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528514842972,"sku":"5711978010605","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_fbf1a00b-4f2b-4447-9b05-7f7f22d4837d.png?v=1769425687"},{"product_id":"stauning-cask-strength-tequila-finish-whisky","title":"Stauning Cask Strength Tequila Finish Rombo Edition Rye Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning Whisky Rombo 10 year anniversary er Rombos første whiskyudgivelse, og markerer Rombos 10-års jubilæum. Stauning Whisky Rombo 10 year anniversary er en single cask rye whisky fra cask nr. 3375, som er destilleret, modnet og tappet hos Stauning Whisky på den jyske hede. Whiskyen blev destilleret i marts 2018 og har fået sin første modning på amerikanske virgin oak-fade, hvorefter den har eftermodnet på et tidligere tequila-fad. Resultatet er en velafbalanceret og spændende whisky, der naturligvis er tappet ved fadstyrke 59,3 %. Limited edition på i alt 245 flasker. Dog vil der på enkelte flasker forekomme højere numre end 245, da nogle af numrene blev sprunget over under etiketteringen. 59,3 % - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528545939804,"sku":"10570","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_4ccbdcfd-8522-4d55-84e1-9b4b6b6e6ccf.png?v=1769425920"},{"product_id":"mosgaard-organic-whisky-pedro-ximenez-cask","title":"Mosgaard Pedro Ximenez Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eMosgaard Organic Single Malt Whisky Pedro Ximenez cask er fremstillet på dansk, økologisk dyrket bygmalt. Efter en lang gæring destilleres whiskyen langsomt 2 gange på en specialbygget kobber pot still. Det giver en ren new spirit, der allerede har frugtige noter af malt, fersken og æbler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter destillering lagres Mosgaard Organic Whisky Pedro Ximenez cask først i små, nye franske egefade og får siden en ekstra år til halvandet i specialbyggede fade, der tidligere har indeholdt Pedro Ximenez sherry. De meget små fade giver mere kontakt med træet og dermed en hurtigere modning. Sherryfadet giver sammen med det franske egefad en god balanec mellem tanniner og søde sherrynoter. Mosgaard Organic Whisky Pedro Ximenez cask har smagsnoter af malt, kaffe, læder, chokolade, citrus æbler og tørret frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhisky'en har vundet adskillige priser, Dobbelt guldmedalje ved World Whisky Awards og Best Danish Single Malt Whisky 2021, BISC Guld medalje 2020, World Spirits awards Guld 2020, IWSC Bronze medalje 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl - 47,5% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEMÆRK\u003c\/strong\u003e: vores batch på hylden kan afvige fra etiketten på på billedet. Den oplyste alkohol-procent er dog korrekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mosgaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528655647068,"sku":"0602989758462","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_0be178b4-7522-4931-a3d5-37f0a8b840a1.png?v=1769427569"},{"product_id":"mosgaard-organic-whisky-palo-cortado-cask","title":"Mosgaard Palo Cortado Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eMosgaard Organic Single Malt Whisky Palo Cortado Cask fremstillet på dansk, økologisk dyrket bygmalt. Efter en ekstra lang gæring destilleres whiskyen langsomt 2 gange på en specialbygget kobberpot still. Herved fås en meget ren new spirit, der allerede har Mosgaards karakteristiske noter af malt, fersken og æbler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMosgaard Organic Single Malt Whisky Palo Cortado Cask har lagret på et specialbygget fad af amerikansk hvideg, der først er blevet toastet og derefter har indeholdt Palo Cortado sherry. Efter lang tids modning har whiskyen taget smag af fadet og udviklet noter af karamel, krydret malt, bitre appelsiner, blommer, grønne æbler, marcipan og citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl – 53% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEMÆRK\u003c\/strong\u003e: vores batch på hylden kan afvige fra etiketten på på billedet. Den oplyste alkohol-procent er dog korrekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mosgaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528656204124,"sku":"0602989758493","price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_be7a16ed-50f8-434b-af03-bef1ef86ac30.png?v=1769433906"},{"product_id":"mosgaard-organic-whisky-oloroso-cask","title":"Mosgaard Oloroso Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eMosgaard Organic Single Malt Whisky Oloroso Cask er fremstillet på dansk, økologisk dyrket bygmalt og er efter en ekstra lang gæring blevet destilleret 2 gange på en specialbygget kobberpot still. Herved fås en ren new spirit, der allerede har Mosgaards karakteristiske noter af malt, fersken og æbler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed Mosgaard Organic Single Malt Whisky Oloroso Cask får man en whisky, der har lagret på et lille, specialbygget fad, der tidligere har været brugt til Oloroso Sherry. Det lille fad giver ekstra kontakt med træet og dermed en hurtigere modning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMosgaard Organic Single Malt Whisky Oloroso Cask har intense smagsnoter af malt, karamel, fersken, tørrede frugter, nødder, pærer og citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen har som den eneste dansk whisky nogensinde fået dobbelt Guld medalje ved Berlin International Spirits Competition 2020 med 96 point. Den har desuden medvirket til at give Mosgaard titlen Bedste Danske Whiskydestilleri i 2019, 2020 og 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl – 48%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEMÆRK\u003c\/strong\u003e: vores batch på hylden kan afvige fra etiketten på på billedet. Den oplyste alkohol-procent er dog korrekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mosgaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528657056092,"sku":"0602989758455","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_48721e58-dab8-4df8-b9ec-85cd7ecb6d04.png?v=1769433914"},{"product_id":"mosgaard-organic-whisky-port-wine-cask","title":"Mosgaard Port Wine Cask Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eMosgaard Organic Single Malt Whisky Port Wine Cask er fremstillet på dansk, økologisk dyrket bygmalt og er efter en lang gæring blevet destilleret 2 gange på en specialbygget kobberpot still. Herved fås en ren new spirit, der allerede har Mosgaards karakteristiske noter af malt, fersken og æbler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMosgaard Organic Single Malt Whisky Port Wine Cask er efter destillering lagret 4 år på små 50-liters fade, der har fået tilført stave fra Ruby og Tawny port, der har tilføjet både vinøse og krydrede noter til whiskyen. Mosgaard Organic Single Malt Whisky Port Wine Cask har vinøse smagsnoter af mørke druer, kaffe, karamel, blommer, anis, bitre mandler, kanel og æbler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen har vundet Sølvmedalje ved World Whisky Awards 2021 og Guldmedalje ved BISC 2020 med 94 point. Begrænset oplag på 400 tappede flasker. Batch 4718 - tappet juli 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl – 49% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mosgaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528657482076,"sku":"0602989758486","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_86ac34a3-735c-4728-a735-992b9b364a5c.png?v=1769433915"},{"product_id":"reinheart-rye-whiskey-cask-no-3","title":"Reinheart Rye Whiskey Cask No. 3","description":"\u003cp\u003eReinheart Rye Whiskey realiserer en vision fra danske Henrik Hammer og vennerne Kristian og Terkel. Målet var at skabe en ideel whisky, der opfyldte de tre venners drømme - en whisky baseret på rug, med masser af smag og lagring på det helt rigtige fad. Det skulle være en whisky med et rent hjerte - Reinheart Rye Whiskey. Den første Reinheart Rye Whiskey blev destilleret af Kristian Kramp tilbage i august 2014, og den første Cask No. 1 blev udsolgt på rekordtid. Nu er de så klar med den Reinheart Rye Whiskey Cask No. 3, der blev destilleret i 2015 og siden har lagret på et amerikansk virgin oak fad mærket Toast M \/ Char 4 i Vintre Møller på Midtsjælland. Syv år senere, i december 2022, blev whiskyen tappet på flasker. Og så er det værd at bemærke, at der er tale om en eksklusiv, single cask small batch udgivelse af Cask No. 3 i et meget begrænset oplag på kun 250 flasker, så man skal være hurtig. Alle flasker er nummerede og håndetiketterede. 59% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Reinheart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528832463196,"sku":"10657","price":1175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_5c29ab35-1186-42d9-9e0d-be49bfe792e7.png?v=1769434401"},{"product_id":"stauning-whisky-dirty-bastard","title":"Stauning Whisky Dirty Bastard","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eStauning Whisky Dirty Bastard er endnu et udtryk for Staunings stræben efter at bryde normerne i whiskyens verden. Denne udgave af 'Bastard'-whiskyen bryder med det konventionelle og udforsker igen ukendt territorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDirty Bastard gennemgår modning i hele tre forskellige fade. Først lagret på destilleriet i 3-Mezcal4 år i nye amerikanske egetræsfade, dernæst mexicanske mezcal-fade i 6-12 måneder, en forvandlingsproces der efterlader os med den velkendte Stauning Bastard whisky. Men det stopper ikke her. Bastard tager herefter skridtet ind i ølfadenes verden. Den afsluttes i 'Mexican Hot Chocolate Imperial Stout'-fade fra det danske bryggeri, To Øl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne unikke lagringsproces giver whiskyen et uklart og 'beskidt' udseende, hvilket har inspireret til navnet. Men bare rolig. Det hele falder til ro og efterlader en smuk, klar, og uimodståelig whisky.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDirty Bastard er en videreudvikling af \u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/stauning-bastard-danish-whisky\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eStaunings Bastard\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, som er nr. 2 i Staunings Research Series. Dirty Bastard kan anses som den 4. i serien, dog regnes den ikke for at forblive fast i sortimentet. Rug og byg fra to lokale gårde. Al korn er gulvmaltet og ovntørret på destilleriet. Sammensætningen varierer en smule fra parti til parti, men overordnet er tendensen 60 % maltet rug og 40 % maltet byg. Dobbelt destilleret i små pot stills opvarmet med direkte ild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDet er almindeligt at lagre øl på whiskyfade, men det er sjældent, at whisky lagres i ølfade. Vores tvivl blev dog hurtigt gjort til skamme, da vi smagte på resultatet af at lagre vores whisky på de aromatiske fade fra To Øl. Den kraftige og smagfulde stout kastede stjernestøv over Bastard og løftede den til nye højder. En whisky, der uden tvivl vil forføre selv den mest kræsne whiskyentusiast. Værd at vide:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIllustrationen på flasken forestiller den hårløse mexicanske hund Xoloitzcuintle (Xolo) samt et udvalg af smagsnoter og komponenter fra ølbrygning og fremstilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eStauning Whisky Dirty Bastard præsenterer sig i en mørk ravfarve, en smule grumset i sit udseende. Når du først tager en indånding, vil du blive mødt af en fascinerende duft af korn, kanel, kakao og en undertone af tobak. Når du tager den første sip, vil dine smagsløg blive forkælet med nuancer af mørk chokolade og vanilje, suppleret med toner af ristede nødder. Der er en spændende varme fra chili, som balanceres af noter af mørkt øl, humle og ristet malt, hvilket gør smagsoplevelsen både dyb og kompleks. 53,4% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529042342236,"sku":"5744002860181","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_eac410bd-42f1-437a-a9cb-13303f7a707e.png?v=1769436211"},{"product_id":"stauning-host","title":"Stauning Høst Double Malt Whisky","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eStauning Høst Whisky forener det bedste fra dansk rug og byg, lagret på amerikanske egetræsfade med et strejf af portvinsfade. Denne kombination har en rette finesse, blødhed, balance og den karakteristiske Stauning-karakter, hvilket giver en ekstraordinært velafbalanceret whisky med bred appel - både for entusiaster og dem, der begynder deres rejse ind i whiskyens verden, vil nyde denne whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn smooth og afbalanceret smagsprofil med frugtige og delikate noter af vanilje, citrus, honning, karamel, æble og røde bær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI Staunings sortiment af whisky findes der et bredt udvalg af smagsprofiler og stilarter, herunder krydret rye, robust fadstyrke malt, røget single malt og kompleks mørk whisky til de sene timer. De følte dog, at de manglede en blid og delikat all-round whisky. Så efter adskillige forsøg og blindsmagninger de sig for en kombination af lige dele maltet rye whisky og single malt whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDen kan drikkes både ren eller som et dansk præg i whisky-baserede cocktails. 40,5% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529218765148,"sku":"5744002860631","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Stauning_H_st_Double_Malt_Whisky.png?v=1787059644"},{"product_id":"stauning-gaveaeske","title":"Stauning Whisky Gaveæske 3 x 5 cl - Høst | Rye | KAOS","description":"\u003cp\u003eStauning Whisky gaveæsken indeholder 3 miniatureflasker af deres  core-serie: Stauning HØST, Rye og KAOS, som samlet giver et godt indtryk af, hvad Stauning står for. Sættet indeholder:\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/stauning-host\"\u003eStauning Høst Whisky\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/stauning-host\"\u003e\u003c\/a\u003e  som forener det bedste fra dansk rug og byg, lagret på amerikanske egetræsfade med et strejf af portvinsfade. Denne kombination har en delikat finesse, blødhed, balance og den karakteristiske Stauning-karakter, hvilket giver en ekstraordinært velafbalanceret whisky med bred appel - både for entusiaster og dem, der begynder deres rejse ind i whiskyens verden. 40,5% ABV.\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/stauning-rye-whisky\"\u003eStauning Rye Whisky\u003c\/a\u003e er lavet af både (gulv)maltet rug og maltet byg. Whiskyen er destilleret i tradionelle kobber pot stills ved gammeldags åben ild, og dette giver sammen med gulvmaltningen en ganske unik og kompleks smag. Der er desuden tale om en \"straight rye whisky\" uden kunstig tilsætning af farve eller smag, og fadene har modnet i 3-4 år. Stauning Rye Whisky har en tydelig note af rug, og der er næsten tale om et godt dansk rugbrød i flydende form. 48% ABV.\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/stauning-kaos-danish-whisky\"\u003eStauning KAOS Whisky\u003c\/a\u003e er dansk whisky fra Stauning ved Skjern på den jyske hede. Stauning KAOS whisky er en blanding af Peat, Rye og Heather, og det er umiddelbart den mest alsidige whisky fra Stauning destilleriet med komplekse noter af røg, krydderier og sødme. Stauning KAOS Whisky er lagret 3-5 år på 1st fill Maker's Mark bourbonfade og Virgin American Oak Heavy Char fade. Jim Murray gav i 2017 Whisky Bible 94,5 point til den 2. udgave af denne whisky og med ordlyden: \"Just too ridiculously beautiful. So many questions… so many confusing but magnificently delicious answers\". 47,1% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDen kan drikkes både ren eller som et dansk præg i whisky-baserede cocktails. Gaveæsken er en oplagt mulighed for at smage 3 af deres core-serie varianter, inden du eventuelt køber de større flasker. Og så er det jo en perfekt lille gave til enhver lejlighed. Gennemsnits-ABV: er ca. 45,2. Indhold: 3 x 5 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529294754140,"sku":"5744002860464","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_68b3efdd-189c-461f-971e-c3f8f60448a0.png?v=1769437897"},{"product_id":"reinheart-small-batch-rye-whiskey","title":"Reinheart Small Batch Rye Whiskey","description":"\u003cp\u003eReinheart Rye Whiskey realiserer en vision fra danske Henrik Hammer og vennerne Kristian og Terkel. Målet var at skabe en ideel whisky, der opfyldte de tre venners drømme - en whisky baseret på rug, med masser af smag og lagring på det helt rigtige fad. Det skulle være en whisky med et rent hjerte - Reinheart Rye Whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen første Reinheart Rye Whiskey blev destilleret af Kristian Kramp tilbage i august 2014, og den første Cask No. 1 blev udsolgt på rekordtid. Siden fulgte Cask No. 2 og Cask No. 3, der også ift. vores egen smag var absolut forrygende, og nu er de så klar med Reinheart Small Batch Rye Whiskey, der er baseret på 70% rug, 20% majs og 10% maltet byg. Lagringen er foregået i 6 år på Virgin Oak fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har selv smagt Reinheart Small Batch Rye Whiskey'en ifm. den officielle lancerings-event på Gensyn Bar i København den 7. november 2024, og vi nød den i fulde drag både rent og i en Manhattan cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBatch 1 fra 2-4 fade. 45% - 50 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Reinheart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529432478044,"sku":"5712786210850","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_f88d9ce6-1472-4ecc-ac3f-2f22b4ac2fad.png?v=1769438206"},{"product_id":"thy-danish-single-malt-whisky","title":"Thy Danish Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startede som et familie-ejet selskab i 2010, og destilleriet bliver i skrivende stund fortsat drevet som familie-eje. Thy Whisky anvender korn fra egne økologiske marker, man har designet sit helt eget maltningssystem, og der anvendes en helt unik \"single destillation\" proces for at bevare så meget malt- og kornaroma som muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Thy \"Core Expression\" Danish Single Malt Whisky er baseret på egne byg, der er maltet på slægtsgården, og den er lagret på Oloroso, Pedro Ximenez og bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThy Danish Single Malt Whisky'en er balanceret, fyldig, frugtig og maltsød med noter af vanilje og varme krydderier samt et lille strejf af bøgerøg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSingle Estate organic whisky. Non-chill filtered and natural colour. 48% vol. - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529563386204,"sku":"5745000725083","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Thy_Danish_Single_Malt_Whisky.png?v=1787150264"},{"product_id":"thy-spelt-rye-danish-whisky","title":"Thy Spelt-Rye Danish Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startede som et familie-ejet selskab i 2010, og destilleriet bliver i skrivende stund fortsat drevet som familie-eje. Thy Whisky anvender korn fra egne økologiske marker, man har designet sit helt eget maltningssystem, og der anvendes en helt unik \"single destillation\" proces for at bevare så meget malt- og kornaroma som muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Thy \"Core Expression\" Spelt-Rye Danish Malted Rye Whisky er baseret på egen rug, hvede og byg inspireret af den danske kærlighed til rugen og rugbrødet. Kornet er maltet på slægtsgården, og whisky'en er lagret på nye, amerikanske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThy Spelt-Rye Whisky'en er balanceret, fyldig, frugtig, krydret og floral med noter af vanilje, rosenpeber, flødekaramel, citrus og lyngblomster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSingle Estate organic whisky. Non-chill filtered and natural colour. 48,5% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529564139868,"sku":"5745000725106","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_bf073e8a-d10d-4400-91ad-070a8d1d2554.png?v=1769438423"},{"product_id":"thy-bog-danish-single-malt-whisky","title":"Thy Bøg Danish Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startede som et familie-ejet selskab i 2010, og destilleriet bliver i skrivende stund fortsat drevet som familie-eje. Thy Whisky anvender korn fra egne økologiske marker, man har designet sit helt eget maltningssystem, og der anvendes en helt unik \"single destillation\" proces for at bevare så meget malt- og kornaroma som muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Bøg \"Core Expression\" Danish Single Malt Whisky er baseret på egne byg, der er maltet på slægtsgården og røget med bøgetræ, inden den er lagret på Oloroso sherryfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThy Bøg Danish Single Malt Whisky'en er varm og samtidig sødmefuld med noter af bagte frugter, maltfylde, tørret frugt og røg fra bøgetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSingle Estate organic whisky. Non-chill filtered and natural colour. 50% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529564795228,"sku":"5745000725090","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_4dae0c2e-9f52-4f42-8505-80a72ba5915c.png?v=1769438426"},{"product_id":"thy-caramel-malt-2025-danish-whisky","title":"Thy Caramel Malt 2025 Danish Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startede som et familie-ejet selskab i 2010, og destilleriet bliver i skrivende stund fortsat drevet som familie-eje. Thy Whisky anvender korn fra egne økologiske marker, man har designet sit helt eget maltningssystem, og der anvendes en helt unik \"single destillation\" proces for at bevare så meget malt- og kornaroma som muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Thy Caramel Malt 2025 Danish Single Malt Whisky er 2025-udgaven af den populære Caramel Malt release, og den er nu blevet 4 år gammel. Whisky'en er baseret på en blanding af karamelmalte, der er maltet på slægtsgården, og den er lagret på Oloroso, Pedro Ximenez og bourbonfade. Whisky'en er fyldig og sød med noter af tørret frugt, karamel, kakao og sort te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKun 1.815 flasker. Single Estate organic whisky. Non-chill filtered and natural colour. 54,5% - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEMÆRK:\u003c\/strong\u003e Thy Caramel Malt 2025 Danish Single Malt Whisky udgives den 10. april kl. 20.00.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529565614428,"sku":"5745000725298","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_f11e219c-1e10-42a9-a763-4a49282f42e2.png?v=1769438429"},{"product_id":"isle-of-fionia-little-isle","title":"Isle of Fionia Little Isle Single Malt Whisky Nyborg Destilleri","description":"\u003cp\u003eIsle of Fionia Little Isle Single Malt Danish Whisky fra Nyborg Destilleri er blød, sød, rund, frugtig og uden røgsmag. Den vil kunne nydes både som introduktion til whisky og af inkarnerede whisky-nydere, der foretrækker den bløde stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLittle Isle whiskyen er lavet på lokal fynsk malt, som har lagret 3-4 år på tre forskellige fadtyper: bourbonfade, portvinsfade og hårdt toastede STR-fade. De første 2 år foregår lagringen på bourbonfadene, portvinsfadene er 300 liters Ruby Port, og brugen af STR-fadene (Shaved, Toasted og Re-charred) virker sådan, at man først skraber 5 millimeter af stavene på indersiden (Shaved), hvorefter fadets inderside igen bliver ristet (Toasted) og forkullet (Recharred).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter og smagen whiskyen, fornemmes vinøse, friske og frugtige noter af bl.a. røde druer, kirsebær, egetræskrydderier, vanilje, pære, hårdt ristede nødder og brændte fadnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsle of Fionia Little Isle Single Malt Danish Whisky er ufiltreret, økologisk og ikke tilsat farve. 43% - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan i øvrigt blive klogere på historien om Nyborg Destilleri via vores \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/blogs\/blog\/nyborg-destilleri-fra-togvaerksted-til-oko-spiritus\"\u003eblog\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nyborg Destilleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529666015580,"sku":"5712631000087","price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_835ba43c-c1ae-4c0c-87bf-3b8d8e4581fb.png?v=1769439556"},{"product_id":"isle-of-fionia-peated","title":"Isle of Fionia Peated Single Malt Danish Whisky Nyborg Destilleri","description":"\u003cp\u003eIsle of Fionia Peated Single Malt Danish Whisky fra Nyborg Destilleri er en medium røget (35 ppm) whisky, der er tappet ved lidt højere alkoholstyrke for at fremhæve smagsnuancerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsle of Fionia Peated whiskyen er lagret på to forskellige fadtyper: 1st fill bourbonfade (fra Jack Daniels) og STR vinfade af hvideg. Brugen af STR-fadene (Shaved, Toasted og Re-charred) virker sådan, at man først skraber 5 millimeter af stavene på indersiden (Shaved), hvorefter fadets inderside igen bliver ristet (Toasted) og forkullet (Recharred).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter og smagen whiskyen, fornemmes søde noter af bl.a. finsk lakrids, toffee, havsalt, moden frugt, jod og sød lejrbålsrøg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsle of Fionia Little Isle Single Malt Danish Whisky er ufiltreret, økologisk og ikke tilsat farve. 48% - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan i øvrigt blive klogere på historien om Nyborg Destilleri via vores \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/blogs\/blog\/nyborg-destilleri-fra-togvaerksted-til-oko-spiritus\"\u003eblog\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nyborg Destilleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529666670940,"sku":"5712631000216","price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_cfc06fb6-32d7-4c48-aaed-3f33f31c9518.png?v=1769439560"},{"product_id":"isle-of-fionia-skumring","title":"Isle of Fionia Skumring Vintage 2017 Single Malt Danish Whisky","description":"\u003cp\u003eIsle of Fionia Skumring Vintage 2017 Single Malt Danish Whisky er en Limited Edition single cask udgivelse fra Nyborg Destilleri. Whiskyen er lagret i et 1st Fill Oloroso Sherry Butt med fad # 10000071.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyborg Destilleri har kreeret whisky siden 2009, men det var først fra 2017, at al whisky blev destilleret og lagret i de charmerende bygninger i Nyborg på Fyn, så denne Isle of Fionia Skumring Vintage 2017 Single Malt Danish Whisky er helt tilbage fra dengang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter til Isle of Fionia Skumring, finder man tørret frugt, vanilje, karamel og tør Oloroso. Smagen\/eftersmagen byder på noter af karamel, nellike, tobak og læder. Whiskyen er intens, flot balanceret og absolut velsmagende (synes vi selv). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKun 638 flasker. Økologisk. 56,3% - 70 cl. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu kan i øvrigt blive klogere på historien om Nyborg Destilleri via vores \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/blogs\/blog\/nyborg-destilleri-fra-togvaerksted-til-oko-spiritus\"\u003eblog\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nyborg Destilleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529667162460,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Isle_of_Fionia_Skumring_Vintage_2017_Single_Malt_Danish_Whisky.png?v=1770196764"},{"product_id":"stauning-10-peat-smoked","title":"Stauning Whisky of Denmark Aged 10 Years Peat Smoked Single Malt","description":"\u003cp\u003eDenne helt særlige Stauning Whisky of Denmark Aged 10 Years Peat Smoked Single Malt er samtidig også en \"Stauning 20th Anniversary Edition\". Jubilæumsudgaven fejrer nemlig begyndelsen af Stauning Whisky i 2005, hvor de ni iværksætter-venner påbegyndte whisky-produktionen i et gammelt slagteri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStauning 20th Anniversary Edition Whisky er baseret på lige del røget og urøget single malt, der er lagret i minimum 10 år på forskellige typer fader, som er særligt udvalgt. Fad-splittet er som følger: 8 bourbon fade, 3 virgin oak fade, 2 portvinsfade og 1 sherryfad. Det specielle fad-mix har givet en kompleks, balanceret og karakterfuld whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på frugtige og rige noter af pære, abrikos, korn, lynghonning og vanilje. I den fyldige og balancerede smag fremkommer bl.a. tobak, tørret frugt, lejrbålsrøg og egetræskrydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStauning Whisky of Denmark Aged 10 Years er en limited edition med kun 2005 tappede flasker - samme som året, hvor Stauning blev grundlagt. 50,02% vol. - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529745707356,"sku":"5744002861454","price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Stauning_Whisky_of_Denmark_Aged_10_Years_Peat_Smoked_Single_Malt.png?v=1787150203"},{"product_id":"stauning-smoked-r-y-e-porter-beer-cask-whisky","title":"Stauning Smoked R.Y.E. Porter Beer Cask Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning Smoked R.Y.E. Porter Beer Cask Whisky er kort fortalt en røget rugwhisky, der har fået en afsluttende finish på ølfade fra To Øl. Whiskyen er lavet på vestjysk 60% rug og 40% byg, der er gulvmaltet, ovntørret og røget med dansk tørv og lyng på Stauning destilleriet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStauning Smoked R.Y.E. Porter Beer Cask Whisky har fået en indledende lagring på kraftigt forkullede, amerikanske Virgin Oak fade og en afsluttende lagring i Porter ølfade fra det danske bryggeri To Øl. Resultatet er en fyldig og rund whisky med en cremet mundfølelse og tydelig malt-profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter til whiskyen, fornemmes ristet malt, vanilje og bålrøg. I smagen og eftersmagen fremkommer bl.a. ristede noter, rugbrød, bivoks, appelsinskal, kirsebær, blommer, kaffe, chokolade, brun farin, tørret frugt, tobak, varme krydderier og tørverøg\/lyngrøg. 51,4%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimited edition fra kun 10 fade og med 2.500 flasker i alt.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56812393234780,"sku":"5744002861577","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/StauningSmokedR.Y.E.PorterBeerCaskWhisky_7f3959db-45cb-4d90-934d-1ce80d35e1e0.png?v=1771940230"},{"product_id":"isle-of-fionia-fyrtarnet-15-ar-danish-single-malt-whisky","title":"Isle of Fionia Fyrtårnet 15 år Danish Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eDer er kun lavet 104 flasker af denne unikke Isle of Fionia Fyrtårnet 15 år Danish Single Malt Whisky fra Nyborg Destilleri, og faktisk er 15 års lagring vel nok det ældste vi endnu har set fra en dansk whisky?!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsle of Fionia Fyrtårnet 15 års whisky'en er økologisk, non-chill filtered og \"natural colour\". Nyborg Destilleri har desuden valgt at tappe dette ex-Oloroso single cask # 1000299 ved 55,3% abv, så man får ekstra smæk for skillingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter til Fyrtårnet, fornemmes fine aromaer af rosiner, tørret frugt, vanilje og honning. Smagen er cremet med noter af bl.a. honning og tørret frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Nyborg Destilleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56877458915676,"sku":"123400172","price":1595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/IsleofFioniaFyrtarnet15arDanishSingleMaltWhisky.png?v=1772463914"},{"product_id":"thy-whisky-tasting-set","title":"Thy Whisky Tasting Set","description":"\u003cp\u003eThy Whisky Tasting Set indeholder de tre \"Core Whisky\" udgaver fra Thy Whisky Distillery: Thy 48%, Bøg 50% og Spelt Rye 48,5%. Alle i 5 cl. flasker, så man i alt køber 15 cl. whisky i dette smagesæt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet skønne Thy Whisky Tasting Set med de tre sample-flasker giver en glimrende introduktion til den økologiske Thy Danish Whisky. Den perfekte gave til sig selv eller en anden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e48,8% abv - 15 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57212946121052,"sku":"5745000725397","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/ThyWhiskyTastingSet_5ff14266-65bd-4216-aa0a-c718cdaf393b.png?v=1774873890"},{"product_id":"stauning-rog-whisky-of-denmark","title":"Stauning Røg Whisky of Denmark","description":"\u003cp\u003eStauning RØG | Smoked Double Malt er - som navnet siger - en røget whisky fra danske Stauning, og den er baseret på både maltet byg og maltet rug. Røgen er i den lette ende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eByg og rug er fra lokale marker, og kornene gulvmaltes på Stauning destilleriet, hvorefter de ovntørres og ryges med lyng og tørv. Whisky'en dobbeltdestilleres i de 24 små kobber pot stills, og den lagres først i amerikanske egetræsfade og afslutningsvis i Madeira-fade, der tilfører blødhed, frugtige noter og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStauning RØG | Smoked Double Malt har en duft af blød lejrbålsrøg og ristet korn, mens smagen byder på noter stenfrugter, karamel, fine krydderier og let røg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e43% abv - 70 cl. Ingen tilsat farve. Ikke koldfiltreret.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57213289431388,"sku":"5744002861591","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/StauningRogWhiskyofDenmark.png?v=1774874604"},{"product_id":"thy-vesterhav-danish-single-malt-whisky","title":"Thy Vesterhav Danish Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eDenne helt særlige Vesterhav Single Malt Thy Danish Whisky er en limited edition med i alt kun 3.450 flasker til det globale marked. Inspirationen til navnet på flasken kommer naturligvis fra det frådende Vesterhav, der ligger tæt på Thy Whisky Distillery, og de maritime og let saltede noter i whiskyen stemmer fint overens med navnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNøgleordene ved Vesterhav udgaven er boubonfade og mild tørverøg. Whiskyen er nemlig sammensat af ex-bourbonfade, der er blevet fyldt i perioden 2017-2021, hvilket betyder, at alderen er fra 4,5 år til 8 år. Derudover er der anvendt følgende malt: pale, tørverøget malt, bøgerøget malt og imperial bygmalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThy Vesterhav Danish Single Malt Whisky har noter af tørverøg, citrus, havsalt, lys frugt, vanilje og varme krydderier. 50% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57224650686812,"sku":"5745000725595","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/ThyVesterhavDanishSingleMaltWhisky.png?v=1774943397"},{"product_id":"isle-of-fionia-stilhed-organic-single-malt-whisky","title":"Isle of Fionia Stilhed Organic Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eDenne 2026-udgivelse af Isle of Fionia Stilhed Oloroso Cask Finish Organic Single Malt Whisky er fra Nyborg Destilleri og udelukkende fremstillet fra deres \"nye\" pot still, som de fik til rådighed i 2017 (efter at have destilleret hos Ørbæk indtil da).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsle of Fionia Stilhed whiskyen er indledningsvis lagret i bourbonfade, og den har fået en afsluttende lagring i Oloroso sherryfade. Bourbonfadene giver vanilje og blød egetræ, mens sherryfadet tilføjer mørk og tørret frugt samt varme krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØko-certificeret dansk whisky. Ikke koldfiltreret - naturlig farve. 46% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Nyborg Destilleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57402542358876,"sku":"5712631709416","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/IsleofFioniaStilhedOrganicSingleMaltWhisky.png?v=1776682390"},{"product_id":"isle-of-fionia-sjael-organic-single-malt-whisky","title":"Isle of Fionia Sjæl Organic Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eDenne 2026-udgivelse af Isle of Fionia Sjæl PX Cask Finish Organic Single Malt Whisky er fra Nyborg Destilleri og udelukkende fremstillet fra deres \"nye\" pot still, som de fik til rådighed i 2017 (efter at have destilleret hos Ørbæk indtil da).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsle of Fionia Stilhed whiskyen er indledningsvis lagret i bourbonfade, og den har fået en afsluttende lagring i PX (Pedro Ximenez) sherryfade. Bourbonfadene giver vanilje og blød egetræ, mens sherryfadet tilføjer rosiner, figner og karamel. Faktisk er whiskyen slet ikke så sød, som man skulle tro, når det er PX sherryfade, der er blevet anvendt. Til gengæld får man masser af pondus og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØko-certificeret dansk whisky. Ikke koldfiltreret - naturlig farve. 46% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Nyborg Destilleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57402705379676,"sku":"5712631709515","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/IsleofFioniaSjaelOrganicSingleMaltWhisky.png?v=1776683343"},{"product_id":"isle-of-fionia-10-ar-stilhed-i-stormen-single-malt-whisky","title":"Isle of Fionia 10 år Stilhed i Stormen Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eIsle of Fionia Stilhed i Stormen er en dansk 10 års Single Malt Whisky fra Nyborg Destilleri. Det betyder, at whiskyen blev destilleret hos Ørbæk i december 2014, inden Nyborg Destilleri fik deres egen pot still i 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er tale om en limited edition single cask whisky med kun 233 flasker i alt. Isle of Fionia Stilhed i Stormen er lagret på et PX Sherry Butt i 10 år og 9 måneder, inden whiskyen blev aftappet ved fadstyrke i september 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter til denne Isle of Fionia Stilhed i Stormen Whisky, fremkommer noter af rosiner, vanilje, blommer, lakrids, tørret frugt, kakao og svesker. Smagen byder på noter af lakrids, appelsiner, julekage, rosiner og et strejf af kakao. I eftersmagen følger rosiner, tørret frugt og blommer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eØko-certificeret dansk whisky. Ikke koldfiltreret - naturlig farve. 58,2% - 70 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nyborg Destilleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57402913292636,"sku":"5712631000230","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/IsleofFionia10arStilhediStormenSingleMaltWhisky.png?v=1776684952"},{"product_id":"isle-of-fionia-salt-sjael-12-ars-single-malt-whisky","title":"Isle of Fionia 12 år Salt \u0026 Sjæl Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eIsle of Fionia Salt \u0026amp; Sjæl er en dansk 12 års Single Malt Whisky fra Nyborg Destilleri. Det betyder, at whiskyen blev destilleret hos Ørbæk i august 2013, inden Nyborg Destilleri fik deres egen pot still i 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er tale om en limited edition single cask whisky med kun 480 flasker i alt. Isle of Fionia Salt \u0026amp; Sjæl er lagret på et Manzanilla Butt i 12 år, inden whiskyen blev aftappet ved fadstyrke i august 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter til denne Isle of Fionia Salt \u0026amp; Sjæl Whisky, fremkommer noter af saltede nødder og iberisk skinke. Smagen og eftersmagen har mineralske og saltede noter samt nøddeagtig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eØko-certificeret dansk whisky. Ikke koldfiltreret - naturlig farve. 56,7% - 70 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nyborg Destilleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57403034861916,"sku":"123400233","price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/IsleofFionia12arSalt_SjaelSingleMaltWhisky.png?v=1776686066"},{"product_id":"isle-of-fionia-danish-oak-single-malt-whisky","title":"Isle of Fionia Danish Oak Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eIsle of Fionia Danish Oak Single Malt Whisky er noget så sjældent som dansk whisky på dansk egetræ, og det smager lækkert. Det synes både vi og gæsterne til Isle of Fionia whiskysmagningen i butikken den 17. april 2026, hvor det - sammen med \"Skumring\" - var den mest solgte whisky på aftenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsle of Fionia Danish Oak Single Malt Whisky er lagret på fade af dansk egetræ af sorten Quercus Robur (også kaldet Stilkeg eller Almindelig Eg), og det giver en tanninholdig og karakterfuld whisky med noter af bl.a. pære, honning, abrikos og nødder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDansk økologisk whisky - 46% abv - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Nyborg Destilleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57439305269596,"sku":"5712631000209","price":895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/IsleofFioniaDanishOakSingleMaltWhisky.png?v=1777022639"},{"product_id":"stauning-r-y-e-px-sherry-oak-whisky-of-denmark","title":"Stauning R.Y.E. PX Sherry Oak Whisky of Denmark","description":"\u003cp\u003eStauning R.Y.E. PX Sherry Oak Whisky of Denmark er en 2026-udgivelse fra danske Stauning Whisky, og den kommer ovenikøbet i den \"flotte nye flaske\" med tilhørende gaveæske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStauning R.Y.E. PX (Pedro Ximenez) Sherry Oak er baseret på Stauning's signatur-whisky, der er fremstillet af lokalt dyrket dansk rug og byg, Kornene er 100% gulvmaltet på destilleriet, dobbelt destilleret i små kobber pot stills opvarmet over direkte ild og lagret i Virgin Oak fade. Sidst - men ikke mindst - har whiskyen fået en lang finish på PX-sherryfade, og dette løfter whiskyen henimod mørkere frugt, varm sødme og ekstra dybde uden at overdøve rugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter til denne Stauning R.Y.E. PX Sherry Oak Whisky, fornemmes varme bagekrydderier og mørk tørret frugt. Smagen byder på karamelliseret figen, moden blomme og ristet egetræ. Eftersmagen er lang og frugtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e46% vol. - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58093573341532,"sku":"5744002861683","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/StauningRYEPXSherryOakWhiskyofDenmark.png?v=1781690585"},{"product_id":"stauning-r-y-e-maple-syrup-cask-whisky-of-denmark","title":"Stauning R.Y.E. Maple Syrup Cask Whisky of Denmark","description":"\u003cp\u003eStauning R.Y.E. Maple Syrup Cask Whisky of Denmark er en genlancering af en tidligere populær udgivelse, da den oprindelige Stauning Rye Whisky med finish på Maple Syrup (ahornsirup) fade var en eksperimentiel fadlagring, som gik hen og blev en kæmpe succes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet hele startede som et eksperiment med at lagre Rye Whisky på Maple Syrup fade fra den amerikanske delstat Vermont. Dette skabte en helt særlig whisky, som tog en af hovedpriserne ved World Whiskies Awards 2023 i kategorien \"Verdens Bedste Single Cask Single Rye\". Helt specifikt var det fad nr. 517, som vandt denne pris. Det eksakte, prisvindende eksperiment kan naturligvis ikke genskabes eksakt, men med denne udgivelse kommer Stauning meget tæt på den originale prisvinder med en balanceret whisky, hvor fyldig sødme, varme krydderier og stor dybde går op i en højere enhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter til denne Stauning R.Y.E. Maple Syrup Cask Whisky of Denmark, fornemmes varme krydderier og tørret frugt. Smagen byder på noter af karamelliseret æble, moden blomme og ristet egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimited edition - 10 fade - 2.500 flasker - 53,5% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59051334271324,"sku":"5744002861799","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/StauningRYEMapleSyrupCaskWhiskyofDenmark_e5af36da-97ae-4234-be60-855afb599341.png?v=1788878533"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/collections\/danmark_05c7ea72-950c-4e68-b523-8a121e83ad21.png?v=1770283231","url":"https:\/\/rombo.dk\/da-us\/collections\/dansk-whisky.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}