{"title":"Rye","description":"\u003cp\u003eRye whiskey \/ whisky er fremstillet på rug, og det er især de amerikanske destillerier, der anvender dette i større stil. Amerikansk rye whiskey skal være produceret på minimum 51% rug, og det har været en populær vare igennem de senere år, hvorfor udbuddet på visse mærker har haft svær ved at følge med efterspørgslen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bulleit-95-rye-whiskey","title":"Bulleit Straight Rye Whiskey","description":"\u003cp\u003eBulleit 95 Rye Whiskey er ejet af Diageo og er en small-batch rye whiskey. Rye whisky er generelt en populær vare, der kan være svær at opdrive, ikke mindst med så højt et rugindhold. De sidste 5% af opskriften er maltet byg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulleit 95 Rye Whiskey har rige, fyldige smagsnoter af krydderi og frugt; vanille, fersken, frisk græs og honning og et hint af røg. Kan nydes ren eller som tilbehør i drinks. 45% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulleit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527372616028,"sku":"082000789628","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_2a1bbb8f-66e5-465c-a849-72267fc83d8c.png?v=1769421477"},{"product_id":"knob-creek-rye-whiskey","title":"Knob Creek Straight Rye Whiskey","description":"\u003cp\u003eKnob Creek Straight Rye Whiskey har en duft af krydderier, rug og egetræ. I smagen finder man noter af rug og krydderier med hints af vanilje og egetræ. Knob Creek Straight Rye Whiskey blev udråbt som \"Best Rye\" og vandt dobbelt guldmedalje i 2016 ved San Francisco World Spirits Competition. 50%  - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Knob Creek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527468462428,"sku":"80686004455","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_7b386e6a-9080-4c19-8ed9-784a1e91e962.png?v=1769422398"},{"product_id":"michters-single-barrel-rye-whiskey","title":"Michter's US*1 Single Barrel Kentucky Straight Rye Whiskey","description":"\u003cp\u003eMichter's Single Barrel Kentucky Straight Rye er lavet af udvalgt rugkorn, som er blevet afskåret for at sikre den maksimale smag, der kommer frem i fermenteringsprocessen. Michter's Single Barrel Kentucky Straight Rye Whiskey har en sødlig duft af bl.a. karamel, vanilje, brombær, kirsebær og varm kanel. Smagen er varm og ganske \"woody\" med noter af sort peber, marmelade, blomme, krydderier og let karamel. 42,4% - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Michter's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527568175452,"sku":"039383009591","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_a4a4a10e-d0df-47f3-adb9-a57d1d6184da.png?v=1769422951"},{"product_id":"sazerac-straight-rye-whiskey","title":"Sazerac Straight Rye Whiskey","description":"\u003cp\u003eSazerac Straight Rye Whiskey er fra Buffalo Trace Distillery, der startede som Old Fire Copper (O.F.C.) Distillery. Uanset navneændringen, så laver de stadigvæk helt enestående whiskey på dette destilleri, som ligger på det gamle bøffelspor (deraf navnet). Sazerac Straight Rye Whiskey er inspireret af nogle af de første bourbons fra kaffesalonerne i New Orleans tilbage fra 1800-tallet hovedsagelig baseret på kornsorten rug. Denne whiskey har noter af frisk kløver, vanilje, anis, peber og subtile noter af kandiseret frugt og let lakrids. Jim Murray har i ”The Whisky Bible” bedømt denne whiskey til 94,5\/100 og har udtalt følgende: “Any crispier and the glass would shatter…a rare and valuable gem!” - Jim Murray\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sazerac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527646196060,"sku":"1210000100733","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_d055a28c-b3ec-4754-aac6-76976fbcf7e6.png?v=1769423331"},{"product_id":"stauning-bastard-danish-whisky","title":"Stauning Bastard Mezcal Finish Rye Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning Bastard Whisky er dansk whisky fra Stauning ved Skjern på den jyske hede. Stauning Bastard Whisky er 2. udgave i Staunings eksperimentelle Research Series, hvor der bliver afprøvet nye ideer og tænkt ud af boksen. Som det også var tilfældet med 1. udgave (Curious whisky), så er 2. udgaven dekoreret af den danske tatovør Thit Hansgaard. Stauning Bastard Whisky består af 70% maltet rug og 30% maltet byg. Efter 3 års lagring i hårdt forkullede virgin oak fade, hvor der er trukket meget smag fra træet, så er whisky'en flyttet over i 5 mezcal-fade fra Oro de Oaxaca, hvor den er lagret i yderligere 6 måneder. Danmark møder Mexico, og resultatet er en Rye Whisky, som du aldrig har prøvet den før. 46,3% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528271769948,"sku":"5711978010667","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_185cebbe-19cc-4496-8c09-bc85e086f907.png?v=1769424895"},{"product_id":"stauning-el-clasico-danish-whisky","title":"Stauning El Clasico Vermouth Finish Rye Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning El Clasico Whisky er 3. udgave i Staunings eksperimentielle Research Series, hvor der bliver afprøvet nye ideer og tænkt ud af boksen. Det er således også den første whisky i verden, der er lagret på brugte Vermouth-fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom det også var tilfældet med 1. og 2. udgaverne (Curious og Bastard whisky), så er 3. udgaven dekoreret af den danske tatovør Thit Hansgaard. Stauning El Clasico Whisky er produceret på lokal rug og byg fra Stauning, der er gulvmaltet på destilleriet. Whisky'en er destilleret i små kobber-kedler over åben ild og modnet i Virgin American Oak fade samt spanske Vermouth-fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStauning El Clasico Whisky har en duft af bl.a. æbler, appelsiner, modne blommer, varme krydderier, kanel og brændt karamel, i mens smagen byder på noter af bl.a. tørrede frugter, citrus og knust peber. Bemærk, at whisky'en er ufiltreret (for at bevare smagen), og at der derfor kan forekomme lidt bundfald.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e45,7% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528340746588,"sku":"5711978010780","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_0f90fe3c-dacf-4360-9cfa-687c41674607.png?v=1769425052"},{"product_id":"kyro-malt-rye-whisky","title":"Kyrö Malt Rye Whisky","description":"\u003cp\u003eKyrö Malt Rye Whisky er fra finske Kyrö Distillery Company, der hidtil har været mest kendt for deres prisvindende Napue Gin, som har taget verden med storm. Folkene bag Kyrö Distillery Company fik faktisk forretningsideen, imens de sippede rye whisky i en sauna (hvor ellers?), og Kyrö er navnet på den lokale flod. Kyrö Malt Rye Whisky er den første finske single batch rugwhisky, der er lavet af 100% maltet finsk fuldkornsrug. Kyrö Malt Rye Whisky er desuden dobbelt pot still destilleret og modnet i nye amerikanske egetræsfade. I duften finder man bl.a. vanilje, karamel og tørret frugt, mens smagen byder på noter af bl.a. sødt rugbrød, honning, vilde bær, kaffe og karamel. Kyrö Malt Rye Whisky vandt i 2020 guldmedalje ved IWSC. 47,2% - 50 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kyrö Spirit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528413786460,"sku":"6430055042290","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_90b2589b-990a-4413-918f-a3d857972c5a.png?v=1769425239"},{"product_id":"stauning-rye-whisky","title":"Stauning Rye Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning Rye Whisky er lavet af både (gulv)maltet rug og maltet byg. Whiskyen er destilleret i tradionelle kobber pot stills ved gammeldags åben ild, og dette giver sammen med gulvmaltningen en ganske unik og kompleks smag. Der er desuden tale om en \"straight rye whisky\" uden kunstig tilsætning af farve eller smag, og fadene har modnet i 3-4 år. Stauning Rye Whisky har en tydelig note af rug, og der er næsten tale om et godt dansk rugbrød i flydende form. 48% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528514842972,"sku":"5711978010605","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_fbf1a00b-4f2b-4447-9b05-7f7f22d4837d.png?v=1769425687"},{"product_id":"stauning-cask-strength-tequila-finish-whisky","title":"Stauning Cask Strength Tequila Finish Rombo Edition Rye Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning Whisky Rombo 10 year anniversary er Rombos første whiskyudgivelse, og markerer Rombos 10-års jubilæum. Stauning Whisky Rombo 10 year anniversary er en single cask rye whisky fra cask nr. 3375, som er destilleret, modnet og tappet hos Stauning Whisky på den jyske hede. Whiskyen blev destilleret i marts 2018 og har fået sin første modning på amerikanske virgin oak-fade, hvorefter den har eftermodnet på et tidligere tequila-fad. Resultatet er en velafbalanceret og spændende whisky, der naturligvis er tappet ved fadstyrke 59,3 %. Limited edition på i alt 245 flasker. Dog vil der på enkelte flasker forekomme højere numre end 245, da nogle af numrene blev sprunget over under etiketteringen. 59,3 % - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528545939804,"sku":"10570","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_4ccbdcfd-8522-4d55-84e1-9b4b6b6e6ccf.png?v=1769425920"},{"product_id":"reinheart-rye-whiskey-cask-no-3","title":"Reinheart Rye Whiskey Cask No. 3","description":"\u003cp\u003eReinheart Rye Whiskey realiserer en vision fra danske Henrik Hammer og vennerne Kristian og Terkel. Målet var at skabe en ideel whisky, der opfyldte de tre venners drømme - en whisky baseret på rug, med masser af smag og lagring på det helt rigtige fad. Det skulle være en whisky med et rent hjerte - Reinheart Rye Whiskey. Den første Reinheart Rye Whiskey blev destilleret af Kristian Kramp tilbage i august 2014, og den første Cask No. 1 blev udsolgt på rekordtid. Nu er de så klar med den Reinheart Rye Whiskey Cask No. 3, der blev destilleret i 2015 og siden har lagret på et amerikansk virgin oak fad mærket Toast M \/ Char 4 i Vintre Møller på Midtsjælland. Syv år senere, i december 2022, blev whiskyen tappet på flasker. Og så er det værd at bemærke, at der er tale om en eksklusiv, single cask small batch udgivelse af Cask No. 3 i et meget begrænset oplag på kun 250 flasker, så man skal være hurtig. Alle flasker er nummerede og håndetiketterede. 59% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Reinheart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528832463196,"sku":"10657","price":1175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_5c29ab35-1186-42d9-9e0d-be49bfe792e7.png?v=1769434401"},{"product_id":"stauning-whisky-dirty-bastard","title":"Stauning Whisky Dirty Bastard","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eStauning Whisky Dirty Bastard er endnu et udtryk for Staunings stræben efter at bryde normerne i whiskyens verden. Denne udgave af 'Bastard'-whiskyen bryder med det konventionelle og udforsker igen ukendt territorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDirty Bastard gennemgår modning i hele tre forskellige fade. Først lagret på destilleriet i 3-Mezcal4 år i nye amerikanske egetræsfade, dernæst mexicanske mezcal-fade i 6-12 måneder, en forvandlingsproces der efterlader os med den velkendte Stauning Bastard whisky. Men det stopper ikke her. Bastard tager herefter skridtet ind i ølfadenes verden. Den afsluttes i 'Mexican Hot Chocolate Imperial Stout'-fade fra det danske bryggeri, To Øl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne unikke lagringsproces giver whiskyen et uklart og 'beskidt' udseende, hvilket har inspireret til navnet. Men bare rolig. Det hele falder til ro og efterlader en smuk, klar, og uimodståelig whisky.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDirty Bastard er en videreudvikling af \u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/stauning-bastard-danish-whisky\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eStaunings Bastard\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, som er nr. 2 i Staunings Research Series. Dirty Bastard kan anses som den 4. i serien, dog regnes den ikke for at forblive fast i sortimentet. Rug og byg fra to lokale gårde. Al korn er gulvmaltet og ovntørret på destilleriet. Sammensætningen varierer en smule fra parti til parti, men overordnet er tendensen 60 % maltet rug og 40 % maltet byg. Dobbelt destilleret i små pot stills opvarmet med direkte ild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDet er almindeligt at lagre øl på whiskyfade, men det er sjældent, at whisky lagres i ølfade. Vores tvivl blev dog hurtigt gjort til skamme, da vi smagte på resultatet af at lagre vores whisky på de aromatiske fade fra To Øl. Den kraftige og smagfulde stout kastede stjernestøv over Bastard og løftede den til nye højder. En whisky, der uden tvivl vil forføre selv den mest kræsne whiskyentusiast. Værd at vide:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIllustrationen på flasken forestiller den hårløse mexicanske hund Xoloitzcuintle (Xolo) samt et udvalg af smagsnoter og komponenter fra ølbrygning og fremstilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eStauning Whisky Dirty Bastard præsenterer sig i en mørk ravfarve, en smule grumset i sit udseende. Når du først tager en indånding, vil du blive mødt af en fascinerende duft af korn, kanel, kakao og en undertone af tobak. Når du tager den første sip, vil dine smagsløg blive forkælet med nuancer af mørk chokolade og vanilje, suppleret med toner af ristede nødder. Der er en spændende varme fra chili, som balanceres af noter af mørkt øl, humle og ristet malt, hvilket gør smagsoplevelsen både dyb og kompleks. 53,4% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529042342236,"sku":"5744002860181","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_eac410bd-42f1-437a-a9cb-13303f7a707e.png?v=1769436211"},{"product_id":"elijah-craig-straight-rye-whiskey","title":"Elijah Craig Straight Rye Whiskey","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eElijah Craig Straight Rye Whiskey er den første ekstra-lagrede Kentucky Straight Rye Whiskey fra Elijah Craig, og slutter sig dermed til deres prisvindende whiskey-familie. En unik kombination af krydrede rugkorn og sød majs, sammen med en urokkelig opmærksomhed på detaljer, giver Elijah Craig Straight Rye Whiskey balance mellem smag og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDestillationsprocessen for Elijah Craig Straight Rye Whiskey ligner deres Small Batch Bourbon, men forskellen ligger i mashbill'en (opskriften). Straight Rye består af 51% rug i stedet for majs, hvilket også er det lovmæssige krav for straight rye whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eElijah Craig Straight Rye Whiskey er produceret af Heaven Hill destilleriet i Louisville, Kentucky, der blev grundlagt i 1789 af pastoren Elijah Craig. Han var manden, der opdagede metoden til at lave ægte Kentucky Bourbon, da han gemte sine varer i tønder, der var blevet forkullede i en brand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eElijah Craig Straight Rye Whiskey præsenterer sig med en medium kastanjefarve, og når man dufter til den, mødes man af mørk chokolade med krydderier og et subtilt strejf af røg. Ved første smag oplever man en rigdom af bagekrydderier og sød honning, der støttes af behagelige bløde noter af eg. Den langvarige og vedholdende afslutning afrunder whiskeyen og efterlader en dyb og tilfredsstillende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eElijah Craig Straight Rye Whiskey er blevet belønnet med flere priser, heriblandt Platinum Best of Class ved SIP Awards i 2020, Double Gold ved San Francisco World Spirits Competition i 2021 og 2022 og en Top 10 of 2020 af Whisky Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e47% vol. - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Elijah Craig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529180393820,"sku":"096749004751","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Elijah_Craig_Straight_Rye_Whiskey.png?v=1787052969"},{"product_id":"michters-10-aar-straight-rye","title":"Michter's 10 års Kentucky Straight Rye Whiskey","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMichter's 10 års Kentucky Straight Rye er en af Michter’s mest begrænsede produktionsvarer. Den fortsætter arven fra Amerikas første whiskysort (rye) og fra Amerikas første whiskyselskab (Michter's, oprindeligt kendt som Shenk's). Efter næsten tre års fravær fra markedet gav Michter's daværende Master Destiller Willie Pratt i april 2014 endelig grønt lys til genudgivelsen af Michter's 10 Year Straight Rye.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne whiskey er lavet af den højeste kvalitet amerikansk rye og lagret i 10 år i en håndudvalgt, forkullet egetræsfad, indtil den opfylder Michter’s enestående kvalitetsstandarder. Derefter bliver den yderligere blødgjort af deres signaturfiltrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDen 10 år gamle Rye afspejler det enestående resultat af ukompromitteret håndværk og Kentuckys uovertrufne klima til at modne fremragende whiskey. Kun et begrænset antal fade modner med den elegance, der kræves for at blive inkluderet i disse meget begrænsede udgivelser - ofte er de også betydeligt ældre end aldersangivelsen på etiketten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMichter's 10 års Kentucky Straight Rye byder på dybe noter af vanilje og karamel, ristede mandler og kanel med en generøs dosis knust peber og et strejf af appelsin citrus. 46,4% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Michter's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529224892764,"sku":"039383009690","price":1895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_f1422492-d12b-471c-a6b3-50685d82be69.png?v=1769437187"},{"product_id":"stauning-gaveaeske","title":"Stauning Whisky Gaveæske 3 x 5 cl - Høst | Rye | KAOS","description":"\u003cp\u003eStauning Whisky gaveæsken indeholder 3 miniatureflasker af deres  core-serie: Stauning HØST, Rye og KAOS, som samlet giver et godt indtryk af, hvad Stauning står for. Sættet indeholder:\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/stauning-host\"\u003eStauning Høst Whisky\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/stauning-host\"\u003e\u003c\/a\u003e  som forener det bedste fra dansk rug og byg, lagret på amerikanske egetræsfade med et strejf af portvinsfade. Denne kombination har en delikat finesse, blødhed, balance og den karakteristiske Stauning-karakter, hvilket giver en ekstraordinært velafbalanceret whisky med bred appel - både for entusiaster og dem, der begynder deres rejse ind i whiskyens verden. 40,5% ABV.\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/stauning-rye-whisky\"\u003eStauning Rye Whisky\u003c\/a\u003e er lavet af både (gulv)maltet rug og maltet byg. Whiskyen er destilleret i tradionelle kobber pot stills ved gammeldags åben ild, og dette giver sammen med gulvmaltningen en ganske unik og kompleks smag. Der er desuden tale om en \"straight rye whisky\" uden kunstig tilsætning af farve eller smag, og fadene har modnet i 3-4 år. Stauning Rye Whisky har en tydelig note af rug, og der er næsten tale om et godt dansk rugbrød i flydende form. 48% ABV.\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/stauning-kaos-danish-whisky\"\u003eStauning KAOS Whisky\u003c\/a\u003e er dansk whisky fra Stauning ved Skjern på den jyske hede. Stauning KAOS whisky er en blanding af Peat, Rye og Heather, og det er umiddelbart den mest alsidige whisky fra Stauning destilleriet med komplekse noter af røg, krydderier og sødme. Stauning KAOS Whisky er lagret 3-5 år på 1st fill Maker's Mark bourbonfade og Virgin American Oak Heavy Char fade. Jim Murray gav i 2017 Whisky Bible 94,5 point til den 2. udgave af denne whisky og med ordlyden: \"Just too ridiculously beautiful. So many questions… so many confusing but magnificently delicious answers\". 47,1% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDen kan drikkes både ren eller som et dansk præg i whisky-baserede cocktails. Gaveæsken er en oplagt mulighed for at smage 3 af deres core-serie varianter, inden du eventuelt køber de større flasker. Og så er det jo en perfekt lille gave til enhver lejlighed. Gennemsnits-ABV: er ca. 45,2. Indhold: 3 x 5 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529294754140,"sku":"5744002860464","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_68b3efdd-189c-461f-971e-c3f8f60448a0.png?v=1769437897"},{"product_id":"clyde-may-s-straight-rye-whiskey","title":"Clyde May's Straight Rye Whiskey","description":"\u003cp\u003eClyde May's Straight Rye Whiskey bruger det kække slogan \"Distilled since 1946. Legal since 2001\", og den spændende historie forklarer det hele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundlæggeren Clyde May blev født i 1922, og han var som ung en del af Army’s 77th Infantry Division under 2. Verdenskrig, hvor han blev såret. I 1946 begyndte Clyde May derfor at destillere og at lave en moonshine, som hurtigt blev kendt og efterspurgt i staten Alabama, hvor han opererede, men måske ikke helt legalt. Derfor blev Clyde May i 1973 fænglet i 8 måneder, og straks efter frigivelsen startede han et nyt destilleringsapparet. Historien ender lykkeligt, da Clyde May's i 2001 som det første whiskey-mærke i USA blev udnævnt til den første officielle \"state spirit\" i USA: the Official State Spirit of Alabama™.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClyde May's Straight Rye Whiskey er destilleret i en kobber pot still og lagret i nye, amerikanske egetræsfade i minimum 4 år. Duften afslører noter af blomster, kaprifolier og abrikos. Smagen og eftersmagen er blød og kompleks med krydderier (sort peber og egetræskrydderier), citrus, tanninner. Non-chill filtered. 46% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Clyde May's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529309761884,"sku":"1220000180123","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_d8faa80d-d4f5-47e5-8076-f246366646f7.png?v=1769437985"},{"product_id":"michters-barrel-strength-straight-rye","title":"Michter's Barrel Strength Kentucky Straight Rye Whiskey","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMichter's Barrel Strength Kentucky Straight Rye Whiskey er en af Michter’s mest begrænsede produktionsvarer. Den fortsætter arven fra Amerikas første whiskysort (rye) og fra Amerikas første whiskyselskab (Michter's, oprindeligt kendt som Shenk's).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBarrel Strength whiskey'en bliver lavet som single cask aftapninger i deraf følgende begrænsede antal, der af samme årsag også varierer i alkoholstyrke. Typisk ligger de i mellem 53,5% ABV og 57,5% ABV. Faktisk bliver alkoholen lagt på fad ved 51,5% ABV, hvilket betyder, at alkoholstyrken stiger under lagringsperioden, og det skyldes, at der fordamper mere vand end alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne specifikke Michter's Barrel Strength Rye Whiskey enkeltfadsaftapning landede på 53,7% ABV (111 Proof). Alle Barrel Strength udgivelser lagres i forkullede egetræsfade, indtil de opfylder Michter’s enestående kvalitetsstandarder. Derefter bliver den yderligere blødgjort af deres signaturfiltrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMichter's Barrel Strength Kentucky Straight Rye Whiskey byder på dybe noter af flødekaramel, kanel, kirsebær, vanilje og egetræskrydderier. 53,7% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Michter's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529361371484,"sku":"039383009980","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_d326fd01-d694-4cbb-a550-a8cfaf6d1d0f.png?v=1769438084"},{"product_id":"reinheart-small-batch-rye-whiskey","title":"Reinheart Small Batch Rye Whiskey","description":"\u003cp\u003eReinheart Rye Whiskey realiserer en vision fra danske Henrik Hammer og vennerne Kristian og Terkel. Målet var at skabe en ideel whisky, der opfyldte de tre venners drømme - en whisky baseret på rug, med masser af smag og lagring på det helt rigtige fad. Det skulle være en whisky med et rent hjerte - Reinheart Rye Whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen første Reinheart Rye Whiskey blev destilleret af Kristian Kramp tilbage i august 2014, og den første Cask No. 1 blev udsolgt på rekordtid. Siden fulgte Cask No. 2 og Cask No. 3, der også ift. vores egen smag var absolut forrygende, og nu er de så klar med Reinheart Small Batch Rye Whiskey, der er baseret på 70% rug, 20% majs og 10% maltet byg. Lagringen er foregået i 6 år på Virgin Oak fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har selv smagt Reinheart Small Batch Rye Whiskey'en ifm. den officielle lancerings-event på Gensyn Bar i København den 7. november 2024, og vi nød den i fulde drag både rent og i en Manhattan cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBatch 1 fra 2-4 fade. 45% - 50 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Reinheart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529432478044,"sku":"5712786210850","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_f88d9ce6-1472-4ecc-ac3f-2f22b4ac2fad.png?v=1769438206"},{"product_id":"thy-spelt-rye-danish-whisky","title":"Thy Spelt-Rye Danish Whisky","description":"\u003cp\u003eThy Whisky startede som et familie-ejet selskab i 2010, og destilleriet bliver i skrivende stund fortsat drevet som familie-eje. Thy Whisky anvender korn fra egne økologiske marker, man har designet sit helt eget maltningssystem, og der anvendes en helt unik \"single destillation\" proces for at bevare så meget malt- og kornaroma som muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Thy \"Core Expression\" Spelt-Rye Danish Malted Rye Whisky er baseret på egen rug, hvede og byg inspireret af den danske kærlighed til rugen og rugbrødet. Kornet er maltet på slægtsgården, og whisky'en er lagret på nye, amerikanske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThy Spelt-Rye Whisky'en er balanceret, fyldig, frugtig, krydret og floral med noter af vanilje, rosenpeber, flødekaramel, citrus og lyngblomster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSingle Estate organic whisky. Non-chill filtered and natural colour. 48,5% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Thy Whisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529564139868,"sku":"5745000725106","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_bf073e8a-d10d-4400-91ad-070a8d1d2554.png?v=1769438423"},{"product_id":"stauning-smoked-r-y-e-porter-beer-cask-whisky","title":"Stauning Smoked R.Y.E. Porter Beer Cask Whisky","description":"\u003cp\u003eStauning Smoked R.Y.E. Porter Beer Cask Whisky er kort fortalt en røget rugwhisky, der har fået en afsluttende finish på ølfade fra To Øl. Whiskyen er lavet på vestjysk 60% rug og 40% byg, der er gulvmaltet, ovntørret og røget med dansk tørv og lyng på Stauning destilleriet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStauning Smoked R.Y.E. Porter Beer Cask Whisky har fået en indledende lagring på kraftigt forkullede, amerikanske Virgin Oak fade og en afsluttende lagring i Porter ølfade fra det danske bryggeri To Øl. Resultatet er en fyldig og rund whisky med en cremet mundfølelse og tydelig malt-profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter til whiskyen, fornemmes ristet malt, vanilje og bålrøg. I smagen og eftersmagen fremkommer bl.a. ristede noter, rugbrød, bivoks, appelsinskal, kirsebær, blommer, kaffe, chokolade, brun farin, tørret frugt, tobak, varme krydderier og tørverøg\/lyngrøg. 51,4%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimited edition fra kun 10 fade og med 2.500 flasker i alt.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56812393234780,"sku":"5744002861577","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/StauningSmokedR.Y.E.PorterBeerCaskWhisky_7f3959db-45cb-4d90-934d-1ce80d35e1e0.png?v=1771940230"},{"product_id":"kyro-game-of-thrones-whisky-of-blood","title":"Kyrö Game of Thrones Whisky of Blood","description":"\u003cp\u003eDe fleste kender efterhånden nok den populære Game of Thrones (GoT) serie med dragerne, \"white walkers\" og familierne Stark, Lannister, Targaryan, m.fl. Nu fås serien også på flaske, og det er foregået i samarbejde med den finske producent, Kyrö, der især er kendt for sin gin og whisky. Der er lavet to GoT Limited Edition udgaver: \"Whisky of Fire\", som er røget, og \"Whisky of Blood\", som er ikke-røget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Kyrö Game of Thrones Whisky of Blood er lavet på 100% maltet rug, der IKKE er røget. Lagringen er foregået i de klassiske bourbonfade, hvorefter den har fået en finish i franske egetræsfade. Duften har lyse kornnoter, et strejf af æble og abrikos, tonkabønne, kastanje og bivoks. Smagen er frugtig og sød med en underliggende rugkrydret karakter, kastanje, crème brûlée og noter af ristede korn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimited edition. 46% vol. - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Kyrö Spirit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163317244252,"sku":"6430055042825","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/KyroGameofThronesWhiskyofBlood.png?v=1782809994"},{"product_id":"kyro-game-of-thrones-whisky-of-fire","title":"Kyrö Game of Thrones Whisky of Fire","description":"\u003cp\u003eDe fleste kender efterhånden nok den populære Game of Thrones (GoT) serie med dragerne, \"white walkers\" og familierne Stark, Lannister, Targaryan, m.fl. Nu fås serien også på flaske, og det er foregået i samarbejde med den finske producent, Kyrö, der især er kendt for sin gin og whisky. Der er lavet to GoT Limited Edition udgaver: \"Whisky of Fire\", som er røget, og \"Whisky of Blood\", som er ikke-røget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Kyrö Game of Thrones Whisky of Fire er lavet på 100% maltet rug, der er røget over elletræ og ferskvandstørv. Lagringen er foregået i de klassiske bourbonfade, hvorefter den har fået en finish i brugte romfade. Duften har delikate toner af røg, ristet rug og krydret æblekompot. Smagen er fyldig og kompleks med noter af røg, mineralsk karakter, sødmefulde kornnoter, saftige brombær og en diskret friskhed af mentol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimited edition. 46,6% vol. - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Kyrö Spirit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163365413212,"sku":"6430055042818","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/KyroGameofThronesWhiskyofFire.png?v=1782810629"},{"product_id":"stauning-r-y-e-maple-syrup-cask-whisky-of-denmark","title":"Stauning R.Y.E. Maple Syrup Cask Whisky of Denmark","description":"\u003cp\u003eStauning R.Y.E. Maple Syrup Cask Whisky of Denmark er en genlancering af en tidligere populær udgivelse, da den oprindelige Stauning Rye Whisky med finish på Maple Syrup (ahornsirup) fade var en eksperimentiel fadlagring, som gik hen og blev en kæmpe succes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet hele startede som et eksperiment med at lagre Rye Whisky på Maple Syrup fade fra den amerikanske delstat Vermont. Dette skabte en helt særlig whisky, som tog en af hovedpriserne ved World Whiskies Awards 2023 i kategorien \"Verdens Bedste Single Cask Single Rye\". Helt specifikt var det fad nr. 517, som vandt denne pris. Det eksakte, prisvindende eksperiment kan naturligvis ikke genskabes eksakt, men med denne udgivelse kommer Stauning meget tæt på den originale prisvinder med en balanceret whisky, hvor fyldig sødme, varme krydderier og stor dybde går op i en højere enhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man dufter til denne Stauning R.Y.E. Maple Syrup Cask Whisky of Denmark, fornemmes varme krydderier og tørret frugt. Smagen byder på noter af karamelliseret æble, moden blomme og ristet egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimited edition - 10 fade - 2.500 flasker - 53,5% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59051334271324,"sku":"5744002861799","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/StauningRYEMapleSyrupCaskWhiskyofDenmark_e5af36da-97ae-4234-be60-855afb599341.png?v=1788878533"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/da-se\/collections\/rye.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}